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4 Giugno 2022 15:00

Torte per bambini: 16 ricette di torte semplici e soffici da preparare ai bambini

Le torte per bambini sono dei dolci golosi e colorati. Le torte semplici e soffici come quella al cioccolato sono ideali per la merenda, mentre la tipica torta di compleanno decorata è ottima per festeggiare gli anni.

A cura di Redazione Cucina
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Cosa c'è di meglio che festeggiare un'occasione speciale con una torta: in particolare, se si tratta di bambini, la torta per il compleanno – o per l'occasione che vuoi festeggiare – è davvero immancabile. Per realizzare torte per bambini che siano invitanti, scenografiche ma anche semplici da preparare, non serve essere pasticcieri provetti: bando alle torte comprate, oggi vi segnaleremo una serie di idee che ti faranno fare un figurone.

Partiamo dalla sezione cioccolato, che il 99% dei bambini adorerà: puoi proporre una torta al cioccolato semplicissima, oppure una torta un po' più complessa, a strati, con la panna. Per chi è proprio alle prime armi suggeriamo di fare delle mug cake monoporzioni: si realizzano in 5 minuti, in microonde, e sono davvero golose. Chi vuole restare sul classico, invece, può proporre una invitante crostata al cioccolato, ideale anche per la colazione del giorno successivo. Fra le varie ricette con il cioccolato, anche una squisita torta realizzata con il riso soffiato. C'è anche chi non ama il cioccolato, o chi vuole una tavola imbandita di tante specialità diverse, per accontentare tutti: da provare la sofficissima torta al latte caldo, la celebre torta Kinder paradiso in versione monoporzione, o una golosa torta allo yogurt.

Fra le ricette più scenografiche, invece, quella della torta arcobaleno, una torta a strati fatta con pochissimi ingredienti, ma con il grande aiuto del colorante alimentare. Rivisitazioni di due celebri prodotti dolciari, invece, la torta Mars, davvero semplice, e la torta Pan di stelle. Se invece stai pensando a qualche dolce che piaccia sia ai bambini sia agli adulti ti suggeriamo di provare questa bellissima e golosa cream tart con panna e frutta fresca, una delizia per gli occhi e per il palato.

1. Torta al cioccolato: la ricetta per farla morbida e 19 varianti per prepararla
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La torta al cioccolato, o torta al cacao, è un dolce morbido e alto a base di uova, zucchero, farina, burro fuso, latte, lievito e cacao amaro. Si prepara in tutto il mondo in diverse varianti.
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2. Torta al latte caldo: la ricetta del dolce da colazione soffice e spugnoso
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La torta al latte caldo è anche detta hot milk sponge cake ed è un dolce da colazione sofficissimo, preparato con un impasto a base di latte bollente, farina, uova, burro e zucchero.
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3. Torta margherita: la ricetta del dolce morbido e profumato
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La torta margherita è un dolce da credenza molto amato della pasticceria nostrana, tipico della tradizione contadina del Centro e del Nord Italia. Vanto dei più importanti maestri pasticcieri, alla costante ricerca della consistenza perfetta, si realizza con pochi e semplici ingredienti: uova, farina, zucchero, fecola di patate, burro, lievito e scorza grattugiata di limone.
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4. Mug cake: la ricetta del dolce in tazza facile e veloce
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La mug cake, conosciuta anche come torta in tazza, è un dolcetto monoporzione facile e veloce, perfetto per una colazione o una merenda adatta a grandi e piccini. Si prepara mescolando gli ingredienti in un'unica tazza, per l'appunto, e cuocendo il tutto per pochi minuti in microonde.
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5. Torta panna e cioccolato: la ricetta del dolce a strati goloso e irresistibile
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La torta panna e cioccolato è un dolce che si prepara in poco tempo. Per realizzarla, occorrono uova, zucchero, latte, lievito, olio di semi, farina, mascarpone e cioccolato.
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6. Cream tart: la ricetta della torta scenografica perfetta per le occasioni speciali
Cream tart
La cream tart, conosciuta anche come "letter" o "number cake", è un dessert scenografico, perfetto per le occasioni speciali: due strati di pasta frolla, farciti con ciuffetti di crema al mascarpone e decorati con frutta fresca, meringhette e macarons.
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7. Torta allo yogurt: la ricetta del dolce semplice e delicato
torta allo yogurt
La torta allo yogurt è un dolce da credenza soffice e facile da realizzare, perfetto per la colazione insieme a un buon bicchiere di latte, oppure per la merenda all'ora del tè. Gli ingredienti per realizzarla sono semplici e spesso già presenti in casa: uova, zucchero, farina, yogurt e olio di semi. Per un risultato piacevolmente aromatico, abbiamo scelto di aggiungere la scorza di limone grattugiata. Spolverizzata con lo zucchero a velo e infine guarnita con qualche rametto di ribes fresco, può essere servita anche a fine pasto, accompagnata da un velo di crema inglese o da una delicata pasticciera. Potete sostituire lo yogurt bianco con un altro alla frutta, tipo albicocca o pesca, alla vaniglia o con quello greco, per un sapore più delicato e meno acido; potete arricchire l'impasto anche con gocce di cioccolato, uvetta, granella di frutta secca, ciuffetti di marmellata o dadini di mela, oppure utilizzare il vasetto dello yogurt per misurare i diversi ingredienti: in questo modo sarà ancora più semplice da preparare, senza l'uso della bilancia. Potete anche fondere del cioccolato fondente e poi incorporarlo al composto. Vi consigliamo di utilizzare le uova e lo yogurt a temperatura ambiente, tirandole fuori dal frigo circa un'ora prima, in modo da garantirvi la buona riuscita della ricetta. Non vi resta che scoprire quanto è facile preparare questo dolce seguendo passo passo le nostre indicazioni.
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8. Torta Kinder paradiso: la ricetta del dolce ispirato alla merenda dei bambini
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La torta kinder paradiso è una torta con una base simile a un pan di Spagna, farcita con una crema al sapore di latte. Una delle merende preferite dai bambini.
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9. La torta arcobaleno: la ricetta della torta americana perfetta per i compleanni
Rainbow cake: la ricetta della torta americana perfetta per i compleanni
La torta arcobaleno, o rainbow cake, è un dolce di origine americana che ha spopolato sul web, perfetto per un'occasione speciale, una ricorrenza o per i compleanni dei più piccoli. Scenografica e di grande effetto, lascerà gli ospiti a bocca aperta al momento del taglio.
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10. Torta pan di stelle: la ricetta del dessert senza cottura super goloso
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La torta pan di stelle è un dessert scenografico e senza cottura, ispirato agli omonimi frollini. Si tratta di un dolce goloso composto da strati di biscotti pan di stelle, crema spalmabile alle nocciole e panna montata, perfetto da servire come lieto fine pasto o all'ora della merenda.
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11. Torta fetta al latte: la ricetta del dolce fresco e goloso ispirato alle celebri merendine
Torta fetta al latte
La torta fetta al latte è un dessert fresco e goloso ispirato alle celebri merendine: un doppio strato di pasta biscotto al cacao racchiude una crema a base di panna montata, latte condensato e miele.
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12. Torta fredda cocco e cioccolato: la ricetta del dolce dal gusto esotico
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La torta fredda cocco e cioccolato è un dolce goloso e dal gusto esotico, ideale da servire a merenda o fine pasto. Perfetta per la stagione estiva, poiché preparata senza bisogno di accendere il forno con una base di biscotti e burro fuso, conquisterà grandi e piccini per la consistenza cremosa e al tempo stesso fragrante al morso.
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13. Sbriciolata al cioccolato: la ricetta del dolce con guscio friabile e cuore morbido
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La sbriciolata cioccolato è un dolce rustico e facile da preparare, composto da un guscio friabile di pasta frolla sbriciolata e un ripieno morbido di crema di nocciole, ideale per la colazione, la merenda o come delizioso dessert a fine pasto.
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14. Crostata morbida al cioccolato: la ricetta del dessert facile e goloso
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La crostata morbida al cioccolato è un dolce soffice e goloso, perfetto da portare in tavola come squisito dessert di fine pasto o servire per una merenda ghiotta e corroborante.
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15. Torta paradiso al cioccolato
accompagnata con del caffé nero o una tisana aromatizzata alla vaniglia o alla cannella
La torta paradiso al cioccolato è la variante ancora più golosa della celebre torta paradiso. Soffice e profumata, ricorda una classica torta al cioccolato, ma dalla consistenza irresistibilmente scioglievole. Amata da grandi e piccini, è perfetta per la colazione e per la merenda inzuppata in una tazza di latte o accompagnata a un infuso speziato o un buon caffè espresso.
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