Preparare una torta in casa è sempre divertente, ma se il dolce è destinato ai bambini lo è ancora di più! Puoi sbizzarrirti con colori, consistenze e forme scenografiche, usare la cioccolata in qualsiasi modo e utilizzare gli ingredienti più golosi. Ecco 30 ricette di torte per bambini facili, ghiotte e colorate.
In tutti i compleanni e in tutte le celebrazioni di qualunque tipo, il momento della torta è un momento speciale: per chiudere la festa in dolcezza, ma anche per sorprendere gli ospiti con qualcosa che sia bello da vedere, non solo buono da mangiare. Preparare la torta in casa è sempre divertente, ma se i protagonisti delle feste sono i bambini lo è ancora di più. Per realizzare torte per bambini che siano invitanti e scenografiche non serve essere pasticcieri provetti: bando alle torte comprate, puoi ottenere un risultato che ti farà fare un figurone anche senza impazzire tra forno e fornelli. Immancabile, come ingrediente, il cioccolato, che il 99% dei bambini adorerà: puoi proporre una torta al cioccolato semplicissima, oppure una torta un po' più complessa, a strati, con la panna, o ancora ricette sfiziose come le torte ispirate alle varie tipologie di Kinder (Bueno, Pinguì, Paradiso, ecc.). Se cerchi qualcosa di più scenografico ancora, invece, l’ideale sono preparazioni come la torta arcobaleno: è alta, a strati, e ogni strato è di un colore diverso. Insomma, c’è davvero l’imbarazzo della scelta e l’unico limite è la fantasia. Se sei a corto di idee, o se cerchi qualche spunto nuovo anche per merende golose, ecco 30 torte per bambini che appagano sia la vista che il palato.
1. Torta arcobalenoLa torta arcobaleno, o rainbow cake, è un dolce di origine americana perfetto per un'occasione speciale, una ricorrenza o per i compleanni dei più piccoli. Scenografica e di grande effetto, si compone di 6 dischi di torta dai diversi colori, farciti e ricoperti con una crema al mascarpone, che lasceranno gli ospiti a bocca aperta al momento del taglio.
Leggi tutta la ricetta 2. Torta di compleanno per bambiniLa torta di compleanno per bambini è un dolce goloso e facile da realizzare, perfetto da offrire ai più piccini al termine di una festa o di una ricorrenza. Soffice e golosa, si compone di un disco di pan di Spagna farcito da una voluttuosa crema pasticciera al cioccolato, poi ricoperto di panna montata e zuccherini colorati.
Leggi tutta la ricetta 4. Torta tartufataLa torta tartufata è un dessert sontuoso ed elegante, preparato con pan di Spagna al cacao, crema al burro al cioccolato, panna montata e tartufini, ideale da servire al termine di una cena con ospiti speciali.
Leggi tutta la ricetta 9. Torta Kinder DeliceLa torta Kinder Delice è un dolce goloso e scenografico che trae ispirazione dalla celebre merendina Kinder. Si tratta di un pan di Spagna al cacao, farcito con una candida crema al latte e poi rivestito con una glassa al cioccolato fondente, ideale da servire a fine pasto in occasione di una cena speciale con ospiti, una ricorrenza o una festa di compleanno.
Leggi tutta la ricetta 11. Torta con ovetti di cioccolatoLa torta con ovetti di cioccolato è un dolce soffice e delizioso perfetto per Pasqua. Si realizza con un impasto di uova, zucchero, farina, fecola, burro, latte, lievito per dolci, vaniglia, farcita con golosi ovetti di cioccolato.
Leggi tutta la ricetta 14. Torta foresta neraLa torta foresta nera è un dolce tipico della Germania, nato nella celebre Foresta Nera, da cui prende il nome. Facile, super golosa e scenografica, è perfetta da servire in occasione di una cena speciale o per celebrare un compleanno.
Leggi tutta la ricetta 15. Torta in tazzaLa torta in tazza è un dolcetto monoporzione facile e veloce, preparato mescolando un uovo, zucchero, farina, lievito per dolci, yogurt e olio per la versione "bianca" o crema di nocciole per quella al cacao. Perfetta per la colazione, piacerà a grandi e piccini.
Leggi tutta la ricetta 16. Torta della nonnaLa torta della nonna è un classico della pasticceria costituita da due friabili gusci di pasta frolla e una morbida farcitura di crema pasticciera, decorata in superficie con pinoli e zucchero a velo.
Leggi tutta la ricetta 18. Torta mattonella di biscotti e budinoLa torta mattonella di biscotti e budino è un dolce senza cottura goloso e facilissimo da preparare che si ispira alla classica torta mattonella, dove la crema pasticciera viene sostituita con un delizioso budino al cioccolato. Servila come dessert a fine pasto o preparala come torta di compleanno estiva.
Leggi tutta la ricetta 20. Torta zebrataLa torta zebrata è un dolce semplice ma dall'aspetto scenografico, la cui caratteristica principale è il motivo a strisce che si forma alternando impasto chiaro e al cacao, ricordando il manto della zebra.
Leggi tutta la ricetta 22. Crostata alla Nutella fatta in casaLa crostata alla Nutella fatta in casa è un dolce goloso, genuino e alla portata di tutti, preparato con una pasta frolla all'olio che non ha bisogno di riposo. Una volta pronta, sarà perfetta come dessert di fine pasto o da gustare a colazione.
Leggi tutta la ricetta 23. Sbriciolata alla marmellataLa sbriciolata alla marmellata è un dolce semplice e squisito composto da due strati di composto sbriciolato e una farcia a base di confettura di albicocche. Fragrante e irresistibile, è ideale a merenda o come dessert di fine pasto.
Leggi tutta la ricetta 24. Cream tartLa cream tart è un dessert molto goloso e scenografico, perfetto per ricorrenze e occasioni speciali, a base di pasta frolla farcita con crema al mascarpone e decorata a piacere. Scopri come realizzarla con la ricetta della nostra Melissa.
Leggi tutta la ricetta 27. Rotolo arcobalenoIl rotolo arcobaleno è un dolce soffice e goloso, composto da una morbida pasta biscotto colorata, farcita con una squisita crema di mascarpone e panna fresca e arrotolata. Si tratta di un dolce ottima da servire come fine pasto per festeggiare il Carnevale o per un'occasione speciale: piacerà tanto ai bambini.
Leggi tutta la ricetta 29. Angel cakeL'angel cake è una torta americana alta, soffice e dalla consistenza leggera e ariosa che ricorda quella di una nuvola. Si prepara senza tuorli, burro e olio con solo albumi montati, cremor tartaro, farina, zucchero semolato, scorza di limone e vaniglia. Scopri con Melissa come farla in casa.
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