Le ricette con la pasta più sfiziose da portare in tavola: 17 idee da provare

Stanco del solito piatto di pasta al pomodoro? Stai cercando dei primi piatti sfiziosi a base di pasta da realizzare in poco tempo? Niente paura, siamo qui per aiutarti, con una selezione di paste originali e golose da realizzare in pochissimo tempo: ricette semplicissime e veloci da usare quando non hai idee o magari quando hai ospiti a cena a sorpresa.

Non si tratta di ricette con molto ingredienti o particolarmente complesse: con pochi prodotti si possono creare primi davvero originali, a patto che gli ingredienti siano di qualità. Un esempio sono gli spaghetti con il miele, per cui avrai bisogno di una manciata di ingredienti come limone, mandorle e miele, o gli spaghetti alle erbe, da personalizzare con le erbe aromatiche che ami di più o che ti ritrovi in giardino.  Se ti piacciono i cibi dal colore intenso, molto originali dal punto di vista visivo, ti suggeriamo alcune ricette interessanti: la pasta alla barbabietola, ad esempio, ideale per un pranzo fra amici, o gli spaghetti al nero di seppia (puoi comprare il nero anche separatamente dalle seppie), più adatta a una cena formale.

Un primo piatto di pasta davvero goloso è la carbonara di mare, che riproduce la tipica pasta romana in versione marina, così come lo fa la pasta e patate di mare. Cerchi ricette per primi piatti sfiziosi ma davvero semplici? Gli spaghetti con la ‘nduja, per chi ama i sapori piccanti, o i rigatoni con il pesto di pomodori secchi faranno al caso tuo. Due idee invece per primi piatti sfiziosi da mangiare freddi, perfetti per una giornata al mare o per un pic nic: la norma light e i fusilli con i fagioli.