video suggerito
video suggerito
26 Novembre 2024 9:00

Regali gastronomici per Natale: 30 idee fai da te, economiche e non, tutte da gustare

30 regali gastronomici per Natale che puoi realizzare per stupire amici e parenti: nella nostra selezione troverai idee fai da te originali, economiche e non, per preparare dolci, conserve e liquori fatti in casa.

A cura di Redazione Cucina
0
Immagine

Natale è alle porte e, se non hai grandi risparmi a disposizione, l'idea migliore è pensare a un regalo gastronomico fai da te, magari da realizzare ai fornelli: leccornie economiche da preparare a casa, in anticipo, che possono diventare regali divertenti e sfiziosi allo stesso tempo. Regali golosi e homemade, che diventano speciali proprio perché li hai realizzati e confezionati con le tue mani.

Sono tante le idee che puoi preparare in casa frugando in dispensa: dalle marmellate e confetture più golose, passando per biscotti, dolcetti, cioccolatini, fino a liquori e creme alcoliche dedicate ai più grandi. Partiamo dai regali da mangiare: se stai cercando qualcosa per i bambini ti suggeriamo di provare, fra le varie ricette, la casetta di pan di zenzero, che si divertiranno a "smontare" per gustarla in ogni sua parte. Ancora per i bambini le scorze di arance candite e il carbone dolce, perfetto anche per l'Epifania.

Nella sezione regali di Natale fai da te per adulti troviamo una serie di proposte per appassionati di liquori: la squisita crema di limoncello, il liquore al cioccolato o quello al mandarino faranno letteralmente impazzire i destinatari dei tuoi regali. Preparateli in grandi quantità e poi inseriteli in bottigliette da 50 o 75 ml, decorandole con fiocchi rossi e stelline. Per chi non ama l'alcol è ottima l'alternativa marmellate: da provare la marmellata di castagne, gustosa e originale, ma anche quella di limoni.

E poi ancora biscottini invitanti come i brigadeiro, tartufini al cioccolato all'interno di bellissime scatoline di metallo, uva sotto spirito: insomma, le idee regalo gastronomiche da realizzare in casa sono davvero tantissime, tutte squisite e facili da preparare.

Regali gastronomici per Natale: 30 idee originali per tutti i gusti e per tutte le tasche

1. Biscotti da appendere all’albero
Immagine
I biscotti da appendere sono dei dolcetti di pasta frolla facili, guarniti con cioccolato e granella di frutta secca: sono ideali per addobbare l'albero di Natale in modo originale o da regalare ad amici e parenti.
Leggi tutta la ricetta
2. Speculoos: la ricetta dei biscotti speziati tipici del Belgio
Immagine
Gli speculoos sono dei biscotti friabili a base di farina, zucchero, burro e spezie, tipici del Belgio e dei Paesi Bassi. Si preparano tradizionalmente il 6 dicembre, in occasione della festa di San Nicola.
Leggi tutta la ricetta
3. Lebkuchen: la ricetta tedesca dei biscotti speziati e glassati
Immagine
I lebkuchen sono dei biscottini glassati tipici della Germania. Preparati con un impasto morbido e speziato a base di frutta secca e candita, miele, uova, farina, zucchero, burro morbido e aromi, vengono tipicamente offerti agli ospiti durante le festività natalizie, ma sono perfetti da gustare tutto l'anno a merenda o fine pasto.
Leggi tutta la ricetta
4. Biscotti alle mandorle
Immagine
I biscotti alle mandorle sono dei pasticcini fragranti e dalla consistenza rustica, perfetti da gustare a colazione, merenda o fine pasto. Facili e veloci, si preparano con un impasto senza burro a base di mandorle tritate, farina, olio di semi, zucchero semolato, uovo e lievito in polvere. Guarniti in superficie con una mandorla intera, dopo il passaggio in forno risulteranno croccanti e al tempo stesso scioglievoli in bocca.
Leggi tutta la ricetta
5. Biscotti tetù: la ricetta dei deliziosi dolcetti tipici siciliani
Immagine
I biscotti tetù sono dei dolcetti tipici della cucina siciliana, in particolare della città di Palermo, preparati tradizionalmente il 2 novembre per la commemorazione dei defunti. Facili da trovare nelle pasticcerie locali durante tutto l'inverno, soprattutto in occasione delle festività natalizie, sono conosciuti anche come "tetù e teio", ovvero "uno a te e uno a me", un'espressione che ne sottolinea l'irresistibile bontà.
Leggi tutta la ricetta
6. Cantucci alle mandorle: la ricetta dei celebri biscotti toscani
Immagine
I cantucci sono dei dolcetti secchi alle mandorle tipici della tradizione toscana. Conosciuti anche con il nome di biscotti di Prato, vengono gustati solitamente a fine pasto con un bicchierino di vinsanto. Scopri la ricetta originale per prepararli.
Leggi tutta la ricetta
7. Torrone morbido
Immagine
Il torrone morbido è un grande classico della tradizione nostrana, un dolce racchiuso tra due fogli di ostia alimentare, preparato con un impasto a base di albumi montati a neve, miele, sciroppo di zucchero e frutta secca tostata. Scopri con la nostra Melissa come farlo in casa a regola d'arte.
Leggi tutta la ricetta
8. Mandorle pralinate: la ricetta per prepararle a casa con solo 3 ingredienti
Immagine
La mandorle pralinate o mandorle caramellate, sono quei classici snack che si trovano solitamente ai luna park. Si preparano a casa con solo 3 ingredienti: mandorle, zucchero e acqua.
Leggi tutta la ricetta
9. Rose del deserto: la ricetta dei dolcetti ai cornflakes croccanti fuori e morbidi dentro
Immagine
Le rose del deserto sono dei biscottini croccanti fuori e morbidi dentro ricoperti di cornflakes, ideali per la colazione e la merenda o da servire come sfizioso fine pasto.
Leggi tutta la ricetta
10. Biscotti occhi di bue
Immagine
I biscotti occhi di bue sono dei golosi dolcetti, perfetti per la merenda o come fine pasto, a base di pasta frolla farcita con confettura di albicocche, così chiamati per la loro forma che ricorda un uovo al tegamino.
Leggi tutta la ricetta
11. Pistacchiotti
Immagine
I pistacchiotti sono dei dolcetti golosi e irresistibili, a base di soli tre ingredienti: farina, uova e crema spalmabile al pistacchio. Facili e veloci da preparare, saranno perfetti per la colazione, la merenda o come sfizioso fine pasto adatto a tutta la famiglia.
Leggi tutta la ricetta
12. Biscotti diamantini: la ricetta dei piccoli biscotti simili a dei gioiellini
Immagine
I biscotti diamantini sono dei biscottini semplici e sfiziosi realizzati con farina di riso e che somigliano a dei piccoli gioiellini, grazie al luccichio creato dallo zucchero semolato lungo i bordi.
Leggi tutta la ricetta
13. Zimtsterne: la ricetta originale dei biscotti tedeschi alla cannella
Immagine
Le zimtsterne sono dei golosi biscottini, dall'inconfondibile profumo speziato, tipici del Nord Europa. Leggeri e friabili, sono perfetti da gustare a colazione e a merenda, con un infuso bollente o una cioccolata calda.
Leggi tutta la ricetta
14. Shortbread: la ricetta dei tradizionali biscotti scozzesi
Immagine
Gli shortbread sono biscotti fragranti e burrosi, tipici della pasticceria scozzese, ma diffusi e amati in tutto il Regno Unito. Preparati con una parte di zucchero, due di burro e tre di farina, devono il loro nome proprio alla caratteristica texture.
Leggi tutta la ricetta
15. Panforte: la ricetta del dolce speziato senese
Immagine
Il panforte è un dolce senese a base di mandorle, frutta candita e miele. Servito tradizionalmente in occasione delle festività natalizie, può essere portato in tavola tutto l'anno come lieto fine pasto.
Leggi tutta la ricetta
16. Castagne sciroppate
Immagine
Le castagne sciroppate sono una conserva autunnale profumata e squisita. Le castagne, lessate e sbucciate, vengono sistemate in barattoli di vetro sterilizzati e coperte con uno sciroppo di acqua e zucchero aromatizzato al rum.
Leggi tutta la ricetta
17. Uva sotto spirito: la ricetta della conserva autunnale dolce e liquorosa
Immagine
L'uva sotto spirito è una conserva autunnale a base di frutta fresca, alcol puro a 95°, aromi e sciroppo di zucchero. Ottima da gustare in purezza, come sfizioso dopo pasto, è perfetta anche per arricchire torte, crostatate e dolci al cucchiaio.
Leggi tutta la ricetta
18. Tartufi al cioccolato
Immagine
I tartufi al cioccolato sono delle praline golose e raffinate, ideali da portare in tavola a conclusione del pasto o in occasione di un buffet di festa. Si tratta di deliziosi bon bon a base di cioccolato bianco e fondente e panna fresca, farciti al cuore con una nocciola tostata e decorati poi, a piacimento, con granella di pistacchi, cacao amaro, cocco in scaglie e riccioli di cioccolato. Scopri come prepararli in pochissimi minuti.
Leggi tutta la ricetta
19. Marmellata di uva: la ricetta della conserva semplice e genuina
Immagine
La marmellata di uva è una confettura autunnale perfetta da spalmare sul pane e gustare a colazione, per iniziare la giornata con la giusta carica, o da offrire ai più piccini per una ghiotta merenda. Ideale da preparare quando questa frutta succosa e zuccherina è all'apice della sua stagionalità, può essere conservata nei vasetti di vetro sterilizzati e consumata tutto l'anno.
Leggi tutta la ricetta
20. Marmellata di mandarini
Immagine
La marmellata di mandarini è una conserva fatta in casa facile e genuina, preparata con scorza e polpa degli agrumi, zucchero e succo di limone. Si conserva fino a 3 mesi ed è perfetta per farcire dolci o accompagnare taglieri di formaggi stagionati.
Leggi tutta la ricetta
21. Marmellata di mele
Immagine
La marmellata o confettura di mele è una conserva autunnale cremosa e profumata, ideale da spalmare a colazione e merenda su fette biscottate e pane tostato. Ottima da tenere in dispensa e utilizzare poi al bisogno per farcire crostate, tartellette e croissant, si prepara con pochi e semplici ingredienti, come mele fresche a cubetti, succo di limone filtrato, zucchero semolato e stecche di cannella a profumare il tutto..
Leggi tutta la ricetta
22. Marmellata di prugne: la ricetta facile della gustosa conserva estiva
Marmellata di prugne
La marmellata (confettura) di prugne è una conserva gustosa e molto facile da fare in casa a base di prugne, zucchero e succo di limone. Perfetta da spalmare sul pane per colazione oppure da utilizzare per farcire crostate e dolci, ecco la ricetta per averla densa e irresistibile.
Leggi tutta la ricetta
23. Crema di whisky
Immagine
La crema di whisky è un liquore tipico irlandese dalla consistenza cremosa e dal sapore dolce e aromatico, ideale da servire a fine pasto o da preparare come idea regalo per amici e parenti.
Leggi tutta la ricetta
24. Crema di castagne
Immagine
La crema di castagne è una delizia autunnale perfetta per farcire torte o crostate, o da spalmare al mattino su fette di pane tostato. Un dolce al cucchiaio a base di castagne cotte in uno sciroppo di acqua e zucchero, e frullate insieme al cioccolato fondente fuso: per un dessert goloso e corroborante adatto a tutta la famiglia.
Leggi tutta la ricetta
25. Crema di limoncello: la ricetta per farla in casa
Immagine
La crema di limoncello è la versione cremosa del classico limoncello. Si differenzia per l’aggiunta di latte e panna, che danno al liquore un consistenza più densa e un sapore più delicato.
Leggi tutta la ricetta
26. Liquore al mandarino
mandarinetto
Il liquore al mandarino, conosciuto anche come mandarinetto, è un digestivo delicato e aromatico, alternativa sfiziosa al classico limoncello. Da gustare ben freddo, è ideale da offrire agli ospiti al termine di un pranzo di festa o una cena speciale insieme a pasticcini mignon, ciambelline dolci o altri biscottini secchi di tuo gusto.
Leggi tutta la ricetta
Immagine
Quello che i piatti non dicono
Segui i canali social di Cookist
api url views