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15 Maggio 2024
17:56
Ricette con friggitrice ad aria: 40 idee dolci e salate da provare
Tante ricette con la friggitrice ad aria facili, veloci e adatte a diverse occasioni. Scopri come cuocere carne, pesce, verdure e persino dolci in pochi minuti.
A cura di Redazione Cucina
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La friggitrice ad aria è un elettrodomestico tanto semplice quanto rivoluzionario: simile a un forno ventilato, ci permette di cuocere diversi tipi di alimenti con poco olio, sfruttando la forza e la velocità del calore che, in pochi secondi, può raggiungere temperature elevate. Al netto dei pochi alimenti da non cucinare al suo interno, tra cui quelli che consumiamo bolliti come pasta, riso e cereali, con la friggitrice ad aria possiamo preparare praticamente di tutto: secondi piatti di carne o pesce, diversi tipi di verdure da servire come contorno ma anche lievitati come pane e pizza; nella maggior parte delle friggitrici di questo tipo è poi possibile cuocere persino i dolci, a patto di seguire alcuni semplici consigli per averli perfetti.
Lasciati ispirare dalla nostra selezione delle migliori ricette dolci e salate con la friggitrice ad aria, facili e veloci da preparare e perfette quando non hai voglia o tempo di stare ai fornelli. In pochi minuti e con una manciata di passaggi potrai infatti portare in tavola piatti sfiziosi per tutta la famiglia. Qualche esempio? Delle saporite ali di pollo al curry da accompagnare ad un contorno di zucchine croccanti, delle morbide polpette da abbinare alle verdure miste e ancora salmone, hamburger, toast farciti e frittata. Per concludere il pranzo o la cena in bellezza, o anche per proporre qualcosa di goloso a colazione, puoi cuocere in friggitrice soffici muffin, irresistibili brownies al cioccolato e sfiziose frittelle di ricotta.
Cosa aspetti? Procurati dei contenitori adatti alle alte temperature, come quelli in vetro, ceramica o silicone, dai uno sguardo alla nostra breve guida sugli errori da evitare quando si utilizza una friggitrice ad aria e preparati a sfruttare al massimo questo versatile elettrodomestico.
Scopri poi come preparare un intero menu di Natale in friggitrice ad aria, con tante proposte dall'antipasto al dolce per deliziare i tuoi ospiti.
Ricette salate da realizzare in friggitrice ad aria
1. Panini rustici in friggitrice ad aria: la ricetta dei lievitati morbidi veloci da preparare 
I panini rustici in friggitrice ad aria sono dei lievitati salati morbidi e saporiti, una sorta di panini napoletani, da servire come ricco antipasto, per un aperitivo o un buffet.
Leggi tutta la ricetta 2. Coni di pancarré in friggitrice ad aria: la ricetta veloce per un antipasto sfizioso 
I coni di pancarré in friggitrice ad aria sono un antipasto veloce e sfizioso, ideale anche per un aperitivo o un buffet.
Leggi tutta la ricetta 3. Panini nella friggitrice ad aria: la ricetta per prepararli in pochi minuti e ottenerli soffici 
Piccoli, soffici e molto gustosi, i panini nella friggitrice ad aria si preparano in pochi minuti. Se hai organizzato una cena, ma hai dimenticato di comprare il pane, questa ricetta può essere la soluzione giusta. Ecco come prepararli.
Leggi tutta la ricetta 4. Popcorn in friggitrice ad aria: la ricetta per prepararli in poco tempo anche senza olio 
I popcorn in friggitrice ad aria sono pronti in pochi minuti e non si bruciano, ideali quando abbiamo voglia di uno snack veloce e gustoso.
Leggi tutta la ricetta 5. Toast in friggitrice ad aria: la ricetta con uova e pancetta veloce e sostanziosa 
Il toast uova e pancetta in friggitrice ad aria è un secondo piatto veloce e nutriente, ideale anche per una sostanziosa colazione salata.
Leggi tutta la ricetta 6. Frittata di patate nella friggitrice ad aria: la ricetta della frittata veloce e leggera 
La frittata di patate nella friggitrice ad aria è un secondo piatto veloce e leggero, una variante della classica frittata di patate, altrettanto gustosa e facilissima da preparare.
Leggi tutta la ricetta 7. Cosce di pollo in friggitrice ad aria: la ricetta del secondo piatto squisito e veloce 
Le cosce di pollo in friggitrice ad aria sono un secondo piatto veloce e squisito, da realizzare al posto della classiche cosce di pollo in padella o al forno: saranno croccanti fuori e morbide dentro.
Leggi tutta la ricetta 8. Hamburger in friggitrice ad aria: la ricetta per cucinarlo alla perfezione 
L'hamburger in friggitrice ad aria è un piatto unico facile e veloce, alternativa al classico hamburger in padella: la carne, cotta nell'air fryer, risulterà tenera e saporita.
Leggi tutta la ricetta 9. Polpette in friggitrice ad aria: la ricetta del secondo piatto leggero e salutare 
Le polpette in friggitrice ad aria sono un secondo leggero e salutare, preparate con un impasto a base di carne macinata, pangrattato, spezie e aromi vari: per un risultato croccante fuori e umido al cuore.
Leggi tutta la ricetta 10. Pollo in friggitrice ad aria: la ricetta dei bocconcini panati leggeri e croccanti 
Il pollo in friggitrice ad aria è un secondo veloce, sfizioso e salutare: i bocconcini di petto di pollo vengono impanati e cotti nell'air fryer con pochissimo olio e in soli 12 minuti.
Leggi tutta la ricetta 11. Calamari fritti in friggitrice ad aria: la ricetta croccante da preparare con poco olio 
I calamari fritti in friggitrice ad aria sono un secondo di mare facile e veloce: dopo averli puliti, i calamari vengono cosparsi con farina di semola e cotti nell'elettrodomestico con pochissimo olio.
Leggi tutta la ricetta 12. Pesce spada in friggitrice ad aria: la variante leggera e prelibata 
Il pesce spada in friggitrice ad aria è un secondo facile e appetitoso pronto in pochissimi minuti. I tranci di pesce vengono conditi, ricoperti con i semi di sesamo e cotti infine nel cestello della friggitrice .
Leggi tutta la ricetta 13. Salmone in friggitrice ad aria: la ricetta del secondo piatto semplice e leggero 
Il salmone in friggitrice ad aria è un secondo piatto leggero e veloce, da preparare in alternativa al classico salmone in padella o al forno.
Leggi tutta la ricetta 14. Frittata nella friggitrice ad aria: la ricetta salvacena veloce 
La frittata nella friggitrice ad aria è un secondo piatto leggero e velocissimo, da preparare in alternativa alla classica frittata: realizzarla è semplicissimo e non dovrai girarla in cottura.
Leggi tutta la ricetta 15. Ali di pollo nella friggitrice ad aria: la ricetta del secondo piatto veloce e leggero 
Le ali di pollo nella friggitrice ad aria sono croccanti fuori e morbide dentro, la ricetta ideale per una cena sfiziosa: piaceranno tanto a grandi e piccini.
Leggi tutta la ricetta 16. Cordon bleu di pollo: la ricetta per prepararli nella friggitrice ad aria 
I cordon bleu di pollo sono davvero saporiti: ecco come prepararle e cuocerle in friggitrice ad aria.
Leggi tutta la ricetta 17. Crocchette di salmone in friggitrice ad aria: la ricetta sfiziosa pronta in poco tempo 
Le crocchette di salmone in friggitrice ad aria sono un secondo piatto croccante e saporito, pronto in poco tempo: ideali da servire anche come finger food per un aperitivo.
Leggi tutta la ricetta 18. Pizza in friggitrice ad aria: la ricetta semplice dalla cottura rapida 
La pizza in friggitrice ad aria è una ricetta furba per preparare la pizza senza accendere il forno: dorata e fragrante, può essere farcita nei modi più svariati.
Leggi tutta la ricetta 19. Patate nella friggitrice ad aria: la ricetta per prepararle croccanti con pochissimo olio 
Le patate nella friggitrice ad aria sono un contorno leggero e pronto in poco più di 10 minuti. Perfette da preparare al posto delle classiche patate fritte o al forno.
Leggi tutta la ricetta 20. Verdure in friggitrice ad aria: la ricetta del contorno light pronto in pochi minuti 
Le verdure in friggitrice ad aria sono un contorno veloce e leggero a base di zucchine, peperoni, melanzane, spezie e pochissimo olio.
Leggi tutta la ricetta 21. Zucchine in friggitrice ad aria 
Le zucchine in friggitrice ad aria sono un contorno veloce e leggero: gli ortaggi, ridotti a bastoncini, vengono conditi con pochissimo olio, sale e pangrattato, e cotti nell'air fryer.
Leggi tutta la ricetta 22. Pomodori in friggitrice ad aria: la ricetta del contorno espresso leggero e fragrante 
I pomodori in friggitrice ad aria sono un contorno veloce e saporito, a base di pomodori cuori di bue, tagliati a fette, cosparsi con una panatura aromatica e cotti con pochissimo olio e per soli 10 minuti.
Leggi tutta la ricetta 23. Melanzane in friggitrice ad aria: la ricetta semplice e light da realizzare in pochi minuti 
Le melanzane in friggitrice ad aria sono un contorno estivo semplice e veloce. Alternativa più leggera alle melanzane fritte in padella, gli ortaggi risultano morbidi, dorati e non unti.
Leggi tutta la ricetta 24. Peperoni arrostiti in friggitrice ad aria: la ricetta del contorno leggero pronto in pochi minuti 
I peperoni arrostiti in friggitrice ad aria sono un contorno facile e veloce, perfetto per l'estate, quando questi ortaggi sono al massimo della loro stagionalità. Il metodo di cottura alternativo non richiede alcuno sforzo e permette di ottenere, in poco tempo, un risultato al pari dei classici peperoni arrostiti.
Leggi tutta la ricetta 25. Funghi nella friggitrice ad aria: la ricetta del contorno veloce 
I funghi nella friggitrice ad aria sono facili e veloci da preparare, un contorno semplice e gustoso da preparare anche come condimento per la pasta o per farcire bruschette o pane tostato.
Leggi tutta la ricetta 26. Bastoncini di zucca nella friggitrice ad aria: la ricetta del contorno sfizioso 
I bastoncini di zucca nella friggitrice ad aria sono un contorno semplice e sfizioso, ideale per accompagnare qualsiasi secondo piatto.
Leggi tutta la ricetta 27. Fiori di cipolla nella friggitrice ad aria: la ricetta del contorno veloce e originale 
I fiori di cipolla nella friggitrice ad aria sono un contorno semplice e scenografico realizzato con 1 solo ingrediente: la cipolla. Una preparazione facilissima e d'effetto pronta in pochi minuti.
Leggi tutta la ricetta Ricette dolci da cuocere nella friggitrice ad aria
28. Torta in friggitrice ad aria: la ricetta del dolce facile e veloce 
La torta in friggitrice ad aria è un dolce facile, veloce e goloso: pronto in pochi minuti grazie a quest'elettrodomestico versatile, è ideale a colazione o merenda.
Leggi tutta la ricetta 29. Muffin in friggitrice ad aria: la ricetta dei dolcetti deliziosi pronti in poco tempo 
I muffin in friggitrice ad aria sono dei dolcetti soffici e veloci, si tratta dei classici american muffin che, in questa ricetta, abbiamo arricchito con gocce di cioccolato e cotto in friggitrice ad aria per 15 minuti.
Leggi tutta la ricetta 30. Brioche nella friggitrice ad aria: la ricetta del lievitato soffice e facile da preparare 
La brioche nella friggitrice ad aria è un lievitato sofficissimo e facile da preparare: cuoce in solo 15 minuti ed è ottima per la colazione o la merenda di grandi e piccini.
Leggi tutta la ricetta 31. Plumcake in friggitrice ad aria: la ricetta semplice per la colazione e la merenda 
Il plumcake in friggitrice ad aria è un dolce delizioso che si prepara con pochi e semplici ingredienti: si tratta del classico plumcake allo yogurt, che abbiamo però cotto in friggitrice ad aria, ideale per la colazione e la merenda di tutta la famiglia.
Leggi tutta la ricetta 32. Tortino al cioccolato in friggitrice ad aria: la ricetta dei dolcetti veloci dal cuore morbido 
Il tortino al cioccolato in friggitrice ad aria è un delizioso dolcetto dal cuore morbido pronto in circa 10 minuti, ideale per la merenda o come squisito dessert a fine pasto.
Leggi tutta la ricetta 33. Chiacchiere con la friggitrice ad aria: la ricetta di Carnevale veloce e leggera 
Le chiacchiere con la friggitrice ad aria sono una variante leggera delle classiche chiacchiere di Carnevale, si preparano in pochissimo tempo e sono davvero irresisitibili.
Leggi tutta la ricetta 34. Frittelle di mele in friggitrice ad aria: la ricetta della variante veloce e light 
Le frittelle di mele in friggitrice ad aria sono dei dolcetti semplici e deliziosi, una variante light delle classiche frittelle di mele, grazie alla cottura senza grassi.
Leggi tutta la ricetta 35. Brownies in friggitrice ad aria: la ricetta dei dolcetti veloci al cioccolato 
I brownies in friggitrice ad aria sono dei dolcetti veloci, si tratta dei classici brownies americani, ideali per la colazione e la merenda di grandi e piccini.
Leggi tutta la ricetta 36. Zeppole di San Giuseppe nella friggitrice ad aria: la ricetta per prepararle in poco tempo 
Le zeppole di San Giuseppe nella friggitrice ad aria sono dei dolcetti leggeri e deliziosi, una variante delle classiche zeppole fritte, preparate in occasione di San Giuseppe, il 19 marzo, giorno della festa del papà.
Leggi tutta la ricetta 37. Graffe in friggitrice ad aria: la ricetta delle ciambelle veloci cotte senza olio 
Le graffe in friggitrice ad aria sono delle ciambelle soffici e golose pronte in poco tempo e senza olio, una variante delle classiche graffe, preparate senza patate.
Leggi tutta la ricetta 38. Treccine zuccherate in friggitrice ad aria: la ricetta dei lievitati soffici e leggeri 
Le treccine zuccherate in friggitrice ad aria sono dei lievitati dolci soffici e irresistibili, una variante più leggera delle classiche treccine fritte, ideali per la colazione e la merenda di tutta la famiglia.
Leggi tutta la ricetta 39. Frittelle di ricotta in friggitrice ad aria: la ricetta dei dolcetti pronti in 5 minuti 
Le frittelle di ricotta in friggitrice ad aria sono dei dolcetti veloci e deliziosi, senza frittura, che si cuociono in soli 5 minuti, ideali per la merenda, per un buffet di compleanno o da servire a fine pasto.
Leggi tutta la ricetta 40. Tortine di mele in friggitrice ad aria: la ricetta con 3 ingredienti veloce e deliziosa 
Le tortine di mele in friggitrice ad aria sono dei dolcetti semplici, veloci e deliziosi: si preparano con solo 3 ingredienti e sono ottime per la colazione o la merenda.
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