Napoletana doc, content creator per Cookist e aspirante Chef, ho partecipato alla quattordicesima edizione di MasterChef Italia, un'esperienza che mi ha permesso di trasformare una passione coltivata fin da bambina in un progetto sempre più concreto. Dopo MasterChef, ho avuto l'opportunità di lavorare nelle brigate di alcuni Chef stellati campani, dove ho appreso tecniche, processi e metodi di lavorazione delle materie prime. Parallelamente è cresciuta anche la mia presenza online: oggi ho un numerosa community che mi segue sui social, dove per tutti sono "Donna Katia". Attraverso ricette, consigli e racconti condivido ogni giorno i sapori della tradizione campana, le mie esperienze ai fornelli e la passione che mi accompagna da sempre. Negli ultimi anni mi sono dedicata con particolare interesse allo studio della panificazione e dei grandi lievitati, un mondo affascinante che continua a offrirmi nuovi spunti di crescita. I miei sogni nel cassetto? Essere curatrice e volto di un programma televisivo in ambito culinario e aprire una scuola di cucina dove poter insegnare non solo le tecniche di preparazione, ma anche l’amore per la convivialità.