Analcolico al melone

L'analcolico al melone è un mocktail fresco, colorato e dissetante, perfetto da sorseggiare nelle giornate più calde. Si prepara con melone cantalupo, pesca, succo di limone, acqua tonica, per una piacevole nota frizzante, e miele, che ne esalta la naturale dolcezza.

Privo di alcol, è ideale da servire all'ora dell'aperitivo per chi è astemio o preferisce drink aromatici e leggeri, ma è ottimo da proporre anche ai bambini grazie al suo gusto fruttato e zuccherino.

Prepararlo è semplicissimo: ti basterà frullare la polpa della frutta in un mixer insieme al succo di limone e al miele, versare la bevanda ottenuta nei bicchieri di vetro individuali, riempiti per metà con cubetti di ghiaccio, e unire infine l'acqua tonica ben fredda. Il tutto completato, per una nota piacevolmente aromatica, con un rametto di menta.

Una volta pronto, puoi portare in tavola l'analcolico al melone per l'happy hour insieme a stuzzichini salati e a sfiziosi finger food, come salatini di pasta sfoglia o cestini di parmigiano, oppure puoi accompagnarlo a spiedini di frutta fresca.

Scopri come preparare l'analcolico al melone seguendo passo passo procedimento e consigli. Se ti è piaciuta questa ricetta, prova anche l'anguriata, il fruit punch, l'analcolico alla frutta e il Red Sunset cocktail.

Come preparare l'analcolico al melone

Step 1

Step 1

Per preparare l'analcolico al melone, monda per prima cosa il melone cantalupo: dividilo a metà, rimuovi i semi e i filamenti bianchi interni 1 e ricava tre fette spesse.

Per preparare l'analcolico al melone, monda per prima cosa il melone cantalupo: dividilo a metà, rimuovi i semi e i filamenti bianchi interni 1 e ricava tre fette spesse.

Step 2

Step 2

Rimuovi la buccia e taglia la polpa a tocchetti 2.

Rimuovi la buccia e taglia la polpa a tocchetti 2.

Step 3

Step 3

Sbuccia la pesca, elimina il nocciolo e taglia anche questa a dadini piccoli 3.

Sbuccia la pesca, elimina il nocciolo e taglia anche questa a dadini piccoli 3.

Step 4

Step 4

Raccogli la polpa della frutta nel boccale di un frullatore 4.

Raccogli la polpa della frutta nel boccale di un frullatore 4.

Step 5

Step 5

Unisci il succo filtrato del limone 5.

Unisci il succo filtrato del limone 5.

Step 6

Step 6

Dolcifica con il miele 6.

Dolcifica con il miele 6.

Step 7

Step 7

Frulla bene il tutto 7.

Frulla bene il tutto 7.

Step 8

Step 8

Riempi per metà i bicchieri di vetro individuali con i cubetti di ghiaccio 8.

Riempi per metà i bicchieri di vetro individuali con i cubetti di ghiaccio 8.

Step 9

Step 9

Versa la bevanda al melone 9.

Versa la bevanda al melone 9.

Step 10

Step 10

Termina con l'acqua tonica 10.

Termina con l'acqua tonica 10.

Step 11

Step 11

Guarnisci con un rametto di menta fresca 11.

Guarnisci con un rametto di menta fresca 11.

Step 12

Step 12

Porta in tavola l'analcolico al melone 12 e servi subito.

Porta in tavola l'analcolico al melone 12 e servi subito.