ingredienti
Il cocktail tropical è una bevanda analcolica fresca e colorata, ideale da sorseggiare in estate per una pausa rigenerante in compagnia di tutta la famiglia. Molto popolare fino a qualche anno fa, merita di essere riscoperto perché è buonissimo e dissetante, dolce al punto giusto, e propone in una nuova veste uno degli abbinamenti più classici dell'infanzia: latte e menta.
Il nostro Elpidio ti spiega qui come realizzare in poche e semplici mosse questo delizioso mocktail: ti basterà versare il latte freddo in una brocca capiente, unire l'orzata e lo sciroppo di menta fino a ottenere un bel colorito brillante e distribuire quindi il tropical all'interno dei bicchieri individuali insieme a qualche cubetto di ghiaccio. Il tutto guarnito con foglioline di menta fresca e servito poi con l'immancabile cannuccia: per un drink profumato e irresistibile adatto anche ai più piccoli.
Noi abbiamo utilizzato tutti ingredienti ben freddi così da poter gustare subito il tropical ma, in alternativa, è possibile prepararlo in anticipo e farlo raffreddare poi in frigo per qualche ora: in questo caso ti suggeriamo di omettere il ghiaccio per evitare uno spiacevole effetto annacquato.
Se hai tempo a disposizione, puoi fare in casa l'orzata con mandorle, sia dolci sia amare, acqua e zucchero semolato, oppure puoi acquistarla già pronta in qualsiasi supermercato.
Scopri come preparare il cocktail tropical seguendo passo passo le spiegazioni e i preziosi consigli di Elpidio. Se ti è piaciuta questa ricetta, prova anche lo spritz analcolico e il mojito analcolico all'anguria.
Come preparare il cocktail tropical
Per preparare il cocktail tropical, versa per prima cosa il latte freddo di frigo in una brocca capiente 1.
Per preparare il cocktail tropical, versa per prima cosa il latte freddo di frigo in una brocca capiente 1.
Unisci a piacere lo sciroppo di menta 2.
Unisci a piacere lo sciroppo di menta 2.
Miscela per bene gli ingredienti con un bar spoon 3: al termine dovrai ottenere una bevanda dal bel colorito brillante. Se necessario, aggiungi altro sciroppo di menta.
Miscela per bene gli ingredienti con un bar spoon 3: al termine dovrai ottenere una bevanda dal bel colorito brillante. Se necessario, aggiungi altro sciroppo di menta.
Unisci l'orzata fredda secondo il gusto personale 4.
Unisci l'orzata fredda secondo il gusto personale 4.
Aggiungi qualche cubetto di ghiaccio nella brocca 5.
Aggiungi qualche cubetto di ghiaccio nella brocca 5.
Riempi anche i bicchieri con il ghiaccio 6.
Riempi anche i bicchieri con il ghiaccio 6.
Distribuisci il cocktail nei bicchieri di vetro 7.
Distribuisci il cocktail nei bicchieri di vetro 7.
Guarnisci con un rametto di menta fresca 8.
Guarnisci con un rametto di menta fresca 8.
Porta in tavola il cocktail tropical 9 e servi subito.
Porta in tavola il cocktail tropical 9 e servi subito.
Consigli
Al posto dell'orzata puoi utilizzare uno sciroppo di mandorle oppure, in caso di ospiti vegani o intolleranti al lattosio, puoi sostituire il latte vaccino con quello di mandorla o altra bevanda vegetale dal sapore piuttosto neutro.
Se lo hai a disposizione in casa, puoi preparare il cocktail con un apposito shaker: ti basterà mettere al suo interno tutti gli ingredienti, ghiaccio compreso, e agitare il tutto per qualche secondo prima di versare il tropical nei bicchieri.
Per 1 l di latte ti occorreranno circa 150 ml di sciroppo di menta e 200 ml di orzata, tuttavia le quantità possono variare tenendo conto del gusto personale e del grado di dolcezza desiderato.
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