La torta in tazza, conosciuta anche come mug cake, è un dolce monoporzione semplice e veloce, ideale per una colazione diversa dal solito o per una merenda improvvisata: piacerà a grandi e piccini.
Per realizzarla, ti basterà mescolare in una tazza yogurt, crema di nocciole, uovo, cacao, farina e lievito per dolci. Il dolce sarà poi cotto in microonde alla massima potenza in soli 2 minuti. Una volta pronta, ti basterà spolverizzare la tua torta in tazza con zucchero a velo e gustarla. Ecco come prepararla con la nostra Melissa in modo davvero facile e veloce.
Per la buona riuscita del dolce è consigliabile utilizzare una mug, una tazza dalla forma cilindrica e di grandi dimensioni, in modo che l'impasto non fuoriesca in cottura: può essere reperita in qualsiasi negozio di accessori casalinghi o specializzati in articoli di pasticceria.
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Metti nella tazza lo yogurt 1, la crema di nocciole, l'uovo, il cacao 2, il lievito e la farina 3.
Metti nella tazza lo yogurt 1, la crema di nocciole, l'uovo, il cacao 2, il lievito e la farina 3.
Mescola bene con l'aiuto di una forchetta 4. Cuoci in microonde per 2 minuti a 750 watt 5. Spolverizza con zucchero a velo e goditi la tua colazione 6.
Mescola bene con l'aiuto di una forchetta 4. Cuoci in microonde per 2 minuti a 750 watt 5. Spolverizza con zucchero a velo e goditi la tua colazione 6.
Puoi aromatizzare il composto con un pizzico di cannella o con essenza di vaniglia e arricchire la preparazione con frutta secca tritata, per donare una nota croccante al dolce.