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Brownies al microonde: la ricetta dei dolcetti facili e golosi pronti in 5 minuti

Preparazione: 5 Min
Difficoltà: Facile
Dosi per: 4 persone
A cura di Redazione Cucina
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ingredienti
Burro
200 gr
Farina 00
170 gr
Zucchero semolato
150 gr
Zucchero di canna
150 gr
Cacao in polvere
110 gr
Uova
2
Gocce di cioccolato
100 gr

I brownies al microonde sono dei dolcetti velocissimi e irresistibili, una variante dei classici brownies americani, pronti in 5 minuti. Il dolce ideale quando volete realizzare qualcosa di goloso per la merenda o un dessert da offrire ai vostri ospiti, ma avete poco tempo a disposizione: tutti gli ingredienti saranno aggiunti man mano nel burro fuso, fino a ottenere un composto cremoso. Il risultato finale saranno dei dolcetti soffici e super golosi, da servire cosparsi in cima con gocce di cioccolato. Ecco tutti i passaggi per realizzarli alla perfezione.

Come preparare i brownies al microonde

Fate sciogliere il burro in microonde a bassa temperatura, così da non bruciarlo 1. Aggiungete lo zucchero bianco e di canna e mescolate 2. Unite il cacao in polvere 3 e mescolate di nuovo.

Versate un uovo alla volta 4 e mescolate fino a incorporarli bene al resto degli ingredienti. Aggiungete la farina 5 e mescolate con la frusta. Unite anche metà delle gocce di cioccolato 6 e mescolate di nuovo fino a ottenere un composto cremoso.

Imburrate una teglia quadrata e versateci dentro il composto. Cospargete in cima con altre gocce di cioccolato. Cuocete nel microonde per 5 minuti alla massima potenza 7. Una volta pronta, fate intiepidire la torta, sformatela e tagliatela in quadrati 8. I vostri brownies al microonde sono pronti per essere gustati 9.

Consigli

Potete aromatizzare il composto con mezza bacca di vaniglia: aggiungete i semi della bacca dopo aver incorporato le uova.

Se preferite potete spolverizzare i brownies con zucchero a velo oppure servirli ricoperti con glassa al cioccolato per renderli ancora più golosi.

Se amate i dolci veloci e golosi, provate anche la mug cake, la torta in tazza al cioccolato cotta al microonde, ideale per una pausa golosa da soli o in compagnia.

Conservazione

Potete conservare i brownies al microonde per 2-3 giorni all'interno di un contenitore con chiusura ermetica.

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