Lo sport drink è una bevanda energetica e rinfrescante, ideale da consumare durante o dopo l'esercizio fisico, per reintegrare acqua ed elettroliti. Si differenzia, così, dai classici energy drink: composti principalmente da zuccheri e sostanze eccitanti, come caffeina o taurina, possono comportare alcuni rischi per l'organismo, soprattutto se consumati in quantità eccessive.
La ricetta è facile, veloce e molto più salutare di tutte le possibili varianti che troverai in commercio, troppo spesso ricche di dolcificanti e coloranti. Lo sport drink si trasporta facilmente in una borraccia termica ed è perfetto da sorseggiare al termine di una sessione in palestra, oppure per dissetarsi in spiaggia o durante un'escursione in montagna, ma anche da servire ai tuoi amici come aperitivo analcolico leggero e sfizioso.
Per prepararlo, ti basterà spremere il succo delle arance fresche, filtrarlo e unirlo a miele, un pizzico di bicarbonato di sodio e di sale, mescolando il tutto con acqua naturale. Puoi personalizzare il drink in base alle tue preferenze, usando altre tipologie di agrumi, come limone e lime, o realizzando un mix di frutta, spezie e aromi; per un tocco fresco e pungente, puoi aggiungere, per esempio, la radice di zenzero, dalle proprietà antiossidanti, antibiotiche e digestive.
Scopri come preparare lo sport drink seguendo passo passo procedimento e consigli. Se ti è piaciuta questa ricetta, prova anche lo smoothie kiwi e banane, la versione all'anguria e il golden milk.
Come preparare lo sport drink
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Dividi le arance a metà 1.
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Estrai il succo con uno spremiagrumi 2.
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Filtra il liquido con un colino a maglie strette, per trattenere semi e residui, poi versalo in una piccola brocca 3.
Filtra il liquido con un colino a maglie strette, per trattenere semi e residui, poi versalo in una piccola brocca 3.
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Aggiungi un cucchiaino di miele 4.
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Unisci un quarto di cucchiaino di bicarbonato 5.
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Incorpora la punta di un cucchiaino di sale 6.
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Mescola energicamente con un cucchiaio per amalgamare gli ingredienti 7.
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Aggiungi l'acqua naturale 8.
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Mescola un'ultima volta con un cucchiaio 9.
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Versa lo sport drink in una borraccia e portalo con te 10.
Versa lo sport drink in una borraccia e portalo con te 10.
Conservazione
Lo sport drink si conserva in frigorifero, in una bottiglia chiusa con tappo ermetico, per 1 settimana.
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