Mousse alla menta

La mousse alla menta è un dolce al cucchiaio fresco e velocissimo da preparare con solo 4 ingredienti: mascarpone, latte condensato, panna montata e sciroppo alla menta. La preparazione ideale se ami latte e menta o se desideri una merenda estiva o un dessert delizioso e pronto in poco tempo: puoi usare questa mousse anche per farcire i tuoi dolci. Ecco come prepararla con la nostra Melissa in modo davvero facile.

Prova anche il sorbetto alla menta, il gelato e i ghiaccioli alla menta, idee freschissime e deliziose per la merenda o come dopo pasto. Cimentati anche nella preparazione di altre mousse dolci, ricette semplici e golose per tutti i gusti.

Come preparare la mousse alla menta

Step 1

Step 1

Unisci il mascarpone, il latte condensato in una ciotola 1 e mescola.

Unisci il mascarpone, il latte condensato in una ciotola 1 e mescola.

Step 2

Step 2

Aggiungi lo sciroppo alla menta al composto 2.

Aggiungi lo sciroppo alla menta al composto 2.

Step 3

Step 3

Mescola per amalgamare gli ingredienti.

Mescola per amalgamare gli ingredienti.

Step 4

Step 4

Amalgama delicatamente con movimenti dal basso verso l'alto 5.

A parte monta la panna ben fredda (3) a neve ferma.

Step 5

Step 5

Versa nei bicchieri e guarnisci con una fogliolina di menta 6.

Aggiungi la panna al composto di mascarpone poco alla volta (4).

Step 6

Step 6

Amalgama delicatamente con movimenti dal basso verso l'alto 5.

Step 7

Step 7

Versa nei bicchieri e guarnisci con una fogliolina di menta 6.

Consiglio

Conserva la mousse alla menta in frigorifero per 1 ora o comunque fino al momento di servirla.