Menu festa per bambini: 20 idee sfiziose da preparare per compleanni e buffet
Organizzare un menu per una festa fra bambini con le nostre ricette sarà davvero facile: ecco 30 idee divertenti e appetitose come pizzette e torte al cioccolato, più qualche consiglio su come allestire il party.
Preparare un menù per una festa fra bambini può non sembrare un'operazione semplice ma, con un pizzico di manualità e l'aiuto delle nostre ricette creative, non avrai bisogno di nessun aiuto esterno. Una festa per bambini, infatti, prevede delle portate che siano sì nutrienti, ma soprattutto invitanti e colorate, così da invogliare anche i piccoli più restii. Per questo ti suggeriamo 20 ricette perfette per creare un menù di festa per i bambini, fantasiose e più classiche, da realizzare in poco tempo.
Prima di parlare delle ricette però, ti ricordiamo che pensare all'allestimento per una festa fra bambini è fondamentale: festoni, addobbi e palloncini colorati servono a creare subito l'atmosfera. Dovrai quindi recuperare il materiale qualche giorno prima: per esempio nastro adesivo e filo per appendere palloncini e striscioni, cartoncini colorati per creare dei segnaposto dalle forme varie, ciotole e contenitori di varie misure, candeline per la torta, stoviglie usa e getta colorate, meglio se biodegradabili, sacchi per la spazzatura. Se poi stai pensando a un tema specifico ricorda di rispettarlo sia nell'ideazione del menu, sia nell'allestimento ma anche per gli inviti, se hai deciso di preparali in casa. Puoi, inoltre, pensare a come intrattenere i bambini, secondo la fascia di età: spettacolini, giochi di carte e di prestigio, balli di gruppo, coreografie e travestimenti di vario tipo. Per tutto questo è indispensabile anche della musica adatta ai più piccoli: on line trovi tante playlist già pronte che puoi utilizzare, a volume moderato, durante i giochi.
Ma passiamo alle ricette: non sono necessarie preparazioni particolarmente elaborate ma serve, come dicevamo, che siano invitanti, perché in genere alle feste i bambini non mangiano molto. In questa selezione troverai sia ricette dolci sia salate: partendo da preparazioni come le pizzette rosse, gli hot-dog, le faccine di patate potrai creare un buffet vario e appetitoso.
Sul versante dolce una preparazione molto bella è quella delle mele stregate, davvero semplici, ma anche i donuts, le ciambelle colorate e deliziose. Immancabile la torta, soprattutto se si tratta di un compleanno, che può essere particolarmente fantasiosa nel caso di bambini. Se invece preferisci dolci più semplici, le graffe sono la ricetta che fa per te.
Le pizzette rosse sono un prodotto da forno croccante e saporito al morso, perfetto da portare in tavola per la merenda dei più piccoli, all'ora dell'aperitivo o in occasione di un buffet di festa. Si preparano con un impasto lievitato a base di acqua, farina, lievito di birra fresco e sale, condito poi con passata di pomodoro, olio, sale, pepe e origano secco. Scopri con Elpidio come farle in casa.
L'hot dog è un morbido panino al latte dalla forma oblunga, farcito con würstel bolliti o cotti alla piastra e condito poi con stuzzicanti salsine, come ketchup, senape o maionese. Si tratta di un celebre street food americano, ideale da consumare come piatto unico per un pranzo o una cena veloce davanti alla tv.
I tramezzini sono un antipasto o un aperitivo facile e sfizioso, qui proposto in tre varianti diverse: la prima con prosciutto cotto, formaggio, pomodori e insalata, la seconda con verdure grigliate e hummus di ceci e la terza con crema di tonno e olive nere.
I tramezzini di carne sono dei triangolini morbidi e gustosi, preparati con polpa di manzo macinata, uova e formaggio grattugiato. Golosamente farciti con un ripieno saporito e filante a base di prosciutto cotto e scamorza, sono perfetti da portare in tavola come secondo piatto o in occasione di un buffet di festa.
Le focaccine di patate in padella sono un finger food goloso e filante, perfetto da servire come antipasto o aperitivo. Si tratta di golosi medaglioni a base di patate lesse e parmigiano grattugiato che svelano al cuore un ripieno di prosciutto cotto e scamorza affumicata.
Le pizzette di pasta sfoglia sono un antipasto sfizioso e veloce da realizzare, perfetto per buffet, feste di compleanno o aperitivi, condite con salsa di pomodoro, olio extravergine di oliva, sale, origano e mozzarella a cubetti.
I cornettini salati sono degli stuzzichini facili e veloci, ideali da servire come aperitivo o in occasione di un buffet di festa. Semplici ma di grande effetto, si preparano con la pasta sfoglia già pronta e si prestano a essere farciti con i ripieni più svariati. Scopri come farli in casa in pochissimi minuti.
La pizza di pancarré è una ricetta semplice e sfiziosa da servire come antipasto, aperitivo o piatto unico. Le fette di pancarré vengono intervallate da un condimento a base di passata di pomodoro, provola, mozzarella, parmigiano grattugiato e basilico.
Gli involtini di pancarré sono dei rotolini ripieni croccanti fuori e filanti al cuore, ideali da portare in tavola come antipasto o secondo, accompagnati dal contorno preferito. In questa ricetta te li proponiamo sia fritti, per una versione ultra golosa, sia cotti in forno, per una più leggera ma altrettanto saporita.
I rustici di pasta sfoglia sono dei finger food fragranti e cremosi al morso, ideali da portare in tavola come antipasto o aperitivo. Facili, veloci e personalizzabili in mille modi diversi, vengono qui preparati con un rotolo di pasta sfoglia già pronto e una farcia a base di ricotta, spinaci lessi, parmigiano grattugiato e noce moscata.
I rustici ai würstel sono degli stuzzichini veloci a base di pasta sfoglia e würstel: un classico finger food da servire come antipasto per un buffet o un aperitivo.
Le patatine smile fatte in casa, o faccine di patate, sono un contorno sfizioso e divertente che piacerà tanto ai più piccoli di casa. Per prepararle ti basteranno pochi e semplici strumenti e una manciata di ingredienti, come patate lesse schiacciate, amido di mais, pangrattato e parmigiano grattugiato.
Il danubio salato è un rustico di pasta brioche formato da tante palline farcite da staccare direttamente con le mani. Ideale per aperitivi, buffet e festività.
I lecca lecca sono dei dolcetti facili e sfiziosi, preparati con zucchero, colorante alimentare rosso, gelatina di mais, acqua ed estratto di vaniglia.
Le mele caramellate sono mele rosse intere ricoperte da uno strato di zucchero. Ideali per Halloween e non solo, ecco come farle in casa lucide e croccanti.
I donuts sono delle ciambelle tipiche della pasticceria americana, dolcetti soffici e golosissimi ricoperti di glassa o cioccolato fondente e decorati con zuccherini, perfetti a fine pasto, merenda o per un buffet di festa.
I cake pops sono dolcetti a forma di lecca-lecca, palline di torta ricoperte di cioccolato e decorate con codette e zuccherini. Perfetti per feste di compleanno dei bambini e buffet.
Il popcorn al cioccolato è uno snack dolce veloce e delizioso, una variante del classico pop corn fatto in casa, arricchito con il cioccolato fondente fuso, che lo renderà davvero irresistibile: preparalo per una pausa golosa e sfiziosa da condividere in famiglia o con gli amici.
La torta arcobaleno, o rainbow cake, è un dolce di origine americana perfetto per un'occasione speciale, una ricorrenza o per i compleanni dei più piccoli. Scenografica e di grande effetto, si compone di 6 dischi di torta dai diversi colori, farciti e ricoperti con una crema al mascarpone, che lasceranno gli ospiti a bocca aperta al momento del taglio.
Il rotolo al cioccolato è un dolce soffice e goloso: una morbida pasta biscotto al cacao farcita da con crema alla panna e latte condensato e guarnita con zucchero a velo, da gustare per la colazione, la merenda o come dessert.
;Resize,width=767;)
;Resize,width=767;)
;Resize,width=767;)
