Cornetti sfogliati: la ricetta veloce con pasta sfoglia pronta

I cornetti sfogliati sono delle brioche soffici e gustose, perfette da gustare a colazione inzuppate in una tazza di latte o all'ora della merenda. Per questa ricetta, rapida e alla portata di tutti, ti occorreranno pochissimi ingredienti: pasta sfoglia rettangolare già pronta, zucchero, succo e scorza di limone.

In una manciata di minuti e un breve passaggio in forno otterrai dei dolci deliziosi e fragranti, dall'inconfondibile profumo di limone, che piaceranno a grandi e piccini. Puoi gustarli al naturale, spolverizzarli di zucchero a velo, oppure tagliarli a metà e farcirli con marmellate e confetture, un filo di miele, spalmabile di nocciole o di pistacchi, crema pasticciera o con tutto ciò che più ti piace.

Scopri come preparare i cornetti sfogliati seguendo passo passo procedimento e consigli.

Come preparare i cornetti sfogliati

Step 1

Step 1

Per preparare i cornetti sfogliati, innanzitutto raccogli in una ciotola zucchero, succo e scorza di limone 1, quindi mescola per bene il tutto.

Per preparare i cornetti sfogliati, innanzitutto raccogli in una ciotola zucchero, succo e scorza di limone 1, quindi mescola per bene il tutto.

Step 2

Step 2

Srotola le due confezioni di pasta sfoglia già pronta e unisci i due rettangoli, utilizzando un matterello per sigillare le estremità 2.

Srotola le due confezioni di pasta sfoglia già pronta e unisci i due rettangoli, utilizzando un matterello per sigillare le estremità 2.

Step 3

Step 3

Distribuisci su tutta la superficie la miscela di zucchero e limone 3.

Distribuisci su tutta la superficie la miscela di zucchero e limone 3.

Step 4

Step 4

Arrotola la sfoglia partendo da uno dei lati corti 4.

Arrotola la sfoglia partendo da uno dei lati corti 4.

Step 5

Step 5

Taglia delle girelle spesse circa 3-4 cm 5.

Taglia delle girelle spesse circa 3-4 cm 5.

Step 6

Step 6

Una volta formate 7, cuoci in forno statico preriscaldato a 180 °C per 25 minuti.

Schiaccia delicatamente il centro di ogni girella con il manico di un cucchiaio di legno (6).

Step 7

Step 7

I cornetti sfogliati sono pronti per essere serviti 9.

Una volta formate 7, cuoci in forno statico preriscaldato a 180 °C per 25 minuti.

Step 8

Step 8

Sforna i cornetti quando saranno gonfi e dorati (8).

Step 9

Step 9

I cornetti sfogliati sono pronti per essere serviti 9.