Come coltivare i pomodori in vaso: consigli e trucchi

Sempre più spesso, alzando gli occhi tra i vicoli e strade delle nostre città, capita di vedere dei piccoli balconi arricchiti con piante, fiori ed erbe aromatiche coltivate in vaso. Tanti di noi amano cimentarsi in piccoli orti casalinghi, magari iniziando da una piantina di basilico o di rosmarino, indispensabili per impreziosire le nostre pietanze e sviluppando nel tempo un invidiabile pollice verde. Con l'arrivo dei mesi più caldi dell'anno, se pensiamo alla cucina, un ingrediente corre subito alla mente: il pomodoro, ortaggio simbolo del Mediterraneo e delle sue tradizioni culinarie, che raggiunge proprio in questo periodo la sua piena maturazione (a seconda delle varietà durerà fino a settembre). Coltivarlo in vaso, sul tuo piccolo di balcone casa, e non in una ampia campagna, ti sembra un'impresa impossibile? E se ti dicessimo che prendersi cura di datterini, costoluto e San Marzano può rivelarsi non solo facile ma anche sorprendentemente divertente? Infila i guanti, prepara i semi e segui i nostri consigli: coltivare i pomodori in vaso sarà un gioco da ragazzi.

Come coltivare i pomodori in vaso

Il periodo migliore per piantare i pomodori è quello primaverile, momento dell'anno in cui le temperature si alzano e le giornate si allungano, garantendo molte ore di luce, elemento essenziale per lo sviluppo della pianta di pomodoro. In questi giorni, potrai iniziare la tua piccola coltivazione in vaso di pomodori:

• Procurati tutto l'occorrente: i semi di delle piante, un vaso del diametro e di altezza di almeno 30 centimetri, un paio di guanti, terriccio, sabbia e argilla espansa.
• Scegli il momento migliore della giornata, preferibilmente di sera, quando le temperature seno più basse e la pianta non riceve luce.
• Mescola il terriccio con l'argilla e la sabbia in una proporzione di 4:1.
• Sistema sul fondo del vaso uno strato di argilla di 5 centimetri, elemento essenziale per garantire un buon drenaggio della pianta, in alternativa potrai comunque utilizzare dei comuni sottovaso.
• Riempi il vaso per 2/3 con la miscela di terra, sabbia e argilla quindi scava un piccolo buco al centro, profondo non più di uno o due centimetri.
• Sistema due semi all'interno del foro e ricopri con il terriccio rimanente.
• Annaffia abbondantemente ma delicatamente, i pomodori hanno bisogno di molta acqua.
• Ogni sera, possibilmente alla stessa ora, innaffia la tua pianta di pomodoro in vaso, bagnando direttamente il terriccio.
• Dopo circa 10 giorni, vedrai spuntare la tua piantina: nel caso dovesse crescere "troppo" in altezza, per alleggerire il peso puoi inserire nel vaso dei bastoncini di bambù a cui legare la pianta seguendo il suo sviluppo verticale.

Presta molta attenzione alla fase di raccolta: recidi i pomodori maturi con una forbice ben affilata, così da non rovinare la pianta.