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Casetta di grissini e salame: la ricetta dell’antipasto natalizio sfizioso e scenografico

Preparazione: 30 Min
Difficoltà: Media
Dosi per: 4 persone
A cura di Redazione Cucina
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La casetta di grissini e salame è un antipasto natalizio sfizioso e scenografico, la versione salata della classica casetta di pan di zenzero, tipica dei paesi del Nord America e del Nord Europa. Per realizzarlo abbiamo utilizzato come base una casetta in cartoncino che sarà rivestita con carta forno, prima di realizzare tutti gli elementi della casetta di Natale con grissini, bastoncini salati, salame, formaggio cremoso, formaggio a fette e rosmarino. Per la preparazione puoi utilizzare i salumi e il formaggio che preferisci, basta solo un po' di fantasia per personalizzare questo sfizioso chalet di salumi in base alle tue esigenze e alla disponibilità. Ecco come realizzare la tua casetta di grissini e salame passo passo.

Sono tanti gli antipasti di Natale che puoi realizzare, idee semplici e sfiziose per rendere più ricca la tavola delle feste.

ingredienti
Formaggio cremoso
210 gr
Salame
90 gr
Grissini
60 gr
Bastoncini salati
10
Cracker
4
formaggio a fette
q.b.
Per decorare
Rametti di rosmarino
4
Formaggio grattugiato
q.b.
Strumenti
Casetta in cartoncino
1

Come preparare la casetta di grissini e salame

Copri la casetta di Natale con la carta forno 1.

Misura la larghezza delle pareti della casa e taglia i grissini della stessa misura 2.

Spalma il formaggio cremoso su tutta la casa 3.

Usa i cracker per creare la porta 4.

Realizza il muro con i grissini. Metti i bastoncini salati negli angoli della casa 5.

Spalma il formaggio sul craker e attaccalo alle pareti della casa. Aggiungi dei pezzetti di formaggio sulle finestre per simulare la luce della casa e metti i bastoncini salati sui bordi delle finestre 6.

Metti le fette di salame sul tetto 7.

Spalma il formaggio sulla cima e metti un pezzetto di grissino per simulare la canna fumaria del camino 8.

Ricava dei rettangoli dalle fette di salame e posizionale sulla parte anteriore del tetto 9.

Attacca il rosmarino sopra la porta frontale 10.

Se vuoi puoi realizzare un percorso di neve con il formaggio cremoso e usare il rosmarino per fare gli alberelli fuori casa. Usa il formaggio grattugiato per simulare la neve che cade 11.

La casetta di grissini e salame è pronta per essere portate in tavola 12.

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