
Gli sticks di pane fritto sono un antipasto croccante e sfizioso, ottimi da servire anche come finger food per un aperitivo. Si preparano con un impasto a base di farina, latte, uovo, formaggio cheddar, feta, lievito per torte salate, prezzemolo e sale; dall'impasto abbiamo poi ricavato dei rettangolini, pronti da friggere in olio bollente fino a doratura. Gli sticks di pane fritto sono pronti per essere serviti, dorati e croccanti fuori e morbidi al cuore, perfetti da accompagnare con le salse che preferisci. Ecco come prepararli in modo facile e veloce.
Prova anche gli sticks di ceci e quelli di lenticchie, perfetti come snack sano e sfizioso.
ingredienti
Come preparare gli sticks di pane fritto
Metti in una ciotola la farina, il sale, il lievito per torta salate 1 e mescola.
Metti in una ciotola la farina, il sale, il lievito per torta salate 1 e mescola.
Aggiungi il latte, l'uovo, il cheddar grattugiato, la feta, il prezzemolo 2.
Aggiungi il latte, l'uovo, il cheddar grattugiato, la feta, il prezzemolo 2.
Impasta con le mani fino a ottenere un panetto morbido 3.
Impasta con le mani fino a ottenere un panetto morbido 3.
Stendi l’impasto con il matterello e taglialo in dei rettangoli lunghi 4.
Stendi l’impasto con il matterello e taglialo in dei rettangoli lunghi 4.
Friggi i rettangolini nell’olio bollente fino a doratura 5.
Friggi i rettangolini nell’olio bollente fino a doratura 5.
Gli sticks di pane fritto sono pronti per essere serviti 6.
Gli sticks di pane fritto sono pronti per essere serviti 6.
Conservazione
Puoi conservare gli sticks di pane fritto per 1-2 giorni in un contenitore ermetico.