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Salsiccia e patate al forno: la ricetta per preparare la classica cena in maniera semplice

Preparazione: 15 Min
Cottura: 60 Min
Difficoltà: Facile
Dosi per: 4 persone
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A cura di Redazione Cucina
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Quello delle salsicce e patate al forno è un piatto semplice e apprezzato da tutti coloro a cui piace la carne. Prepararlo non è difficile, ma la ricetta che ti proponiamo noi permette di insaporire sia la carne che le patate in maniera decisa, anche grazie all'aggiunta della cipolla.

Il secondo segreto, inoltre, sta nella cottura: prima bisogna pensare alle patate e poi aggiungere alla carne.

ingredienti
Patate
1 Kg
Olio d’oliva
45 ml
Salsicce
8
Rosmarino
4 rametti
Sale
q.b.
pepe
q.b.
Cipolla bianca tritata
1 media

Come preparare le salsicce con le patate al forno

Condisci le patate a pezzi e la cipolla con l'olio d'oliva, il sale e il pepe.

Ungi lo stampo circolare con l'olio e versaci dentro le patate.

Aggiungi il rosmarino e inforna a 180°C per 30 minuti.

Fai dei buchi sulle salsicce e trasferiscile nello stampo con le patate.

Cuoci il tutto in forno a 180°C per 30 minuti.

Consigli

Se vuoi, puoi aggiungere anche uno spicchio d'aglio.

Conservazione

Se avanzate, conserva le salsicce e le patate in un contenitore a chiusura ermetica, pronte per essere riscaldate e consumate entro un paio di giorni al massimo.

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