Patatine e tortillas: quali sono le migliori secondo Altroconsumo

Croccanti, sfiziose, ideali per un aperitivo o uno snack davanti alla TV: le patatine confezionate sono uno degli snack salati più amati, ma non sempre rappresentano una scelta consapevole. Dietro al gusto si nascondono infatti differenze importanti in termini di valori nutrizionali, qualità degli ingredienti, e presenza di additivi o aromi artificiali.

Per aiutare i consumatori a orientarsi, Altroconsumo ha analizzato più di 180 referenze tra patatine classiche, aromatizzate e tortillas, valutando i prodotti secondo un protocollo indipendente, aggiornato a ottobre 2024.

Dalla classifica emerge che la qualità generale è buona, ma solo pochi prodotti si distinguono davvero per composizione pulita, basso contenuto di sale e olio di qualità.

Le migliori patatine secondo Altroconsumo

Ecco l’elenco dei prodotti testati, ordinati per punteggio decrescente:

1. Coop – Doppia cottura senza sale aggiunto: 73
2. Pata Snack – Patatina metodo artigianale gusto peperoncino: 66
3. Coop – Chips al sale marino: 65
4. Santa Maria – Nacho Chips Original: 65
5. Conad – Patatine caserecce: 61
6. Coop – Doppia cottura classiche: 61
7. Coop – Tortilla classica: 61
8. Jocker Snack (MD) – Le Gran Gusto classiche: 61
9. Mambo Kids (Eurospin) – Classiche croccanti: 61
10. Pata Snack – Patatina metodo artigianale classiche: 61
11. Selex – Tortilla: 61
12. Amica Chips – Eldorada ricetta grigliata: 59
13. Amica Chips – Eldorada ricetta tradizionale: 59
14. Brets – Le Originali antica ricetta: 59
15. Conad – Patatine caserecce al rosmarino: 59
16. Coop – Doppia cottura grigliate: 59
17. Coop – Patatine classiche con sale di Guerande biologiche: 59
18. Gli Spesotti (Coop) – Tortilla classica: 59
19. I Tesori (Pam) – Patatina grigliata: 59
20. Jocker Snack (MD) – Le Gran Gusto grigliate: 59

Come Altroconsumo ha testato le patatine

L’analisi si è basata su una valutazione completa della composizione, in particolare:

• Qualità dell’olio utilizzato per la frittura
• Contenuto di grassi saturi, sale e calorie per 100 grammi
• Tipo di aromi (naturali o artificiali) nelle versioni aromatizzate
• Etichettatura e trasparenza delle informazioni nutrizionali
• Presenza di additivi come conservanti e coloranti

Alcuni prodotti si sono distinti per la “migliore composizione”, ovvero un uso limitato di sale, l’assenza di additivi e la presenza di ingredienti di buona qualità, come le patate selezionate o l’olio di girasole alto oleico.

Tra i migliori spiccano le Coop Doppia Cottura senza sale aggiunto, premiate per equilibrio nutrizionale e semplicità della ricetta.