Pane fritto dolce: la ricetta deliziosa per non sprecare il pane raffermo

Se in casa hai del pane raffermo e non sai cosa farne, puoi provare a preparare il pane fritto dolce: si porta in tavola in pochi minuti ed è davvero saporito, da gustare dopo pranzo o a merenda.

Le fette di pane vengono farcite con la crema alla vaniglia, passate nel composto di latte e uova, impanate e fritte: saranno ottime sia ancora calde oppure tiepide.

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Come preparare il pane fritto dolce

Spalma la crema alla vaniglia tra due fette di pane.

Sbatti le uova nel latte.

Impana il pane nelle uova e friggilo nell’olio bollente in padella.

Quando il pane è ancora caldo, passalo sullo zucchero e sulla cannella.

Consigli

Se vuoi, puoi sostituire la crema alla vaniglia con il budino.

Conservazione

Se avanzato, conserva il pane fritto dolce sotto una campana di vetro: potrai consumarlo anche il giorno seguente.