Pancakes ripieni di cioccolato: la ricetta perfetta a colazione o a merenda
I pancakes ripieni di cioccolato sono la risposta ideale a quelle giornate in cui si ha voglia di qualcosa di dolce, ma gustando qualcosa di genuino, preparato a casa. I pancakes vengono realizzati nella maniera classica e poi farciti con crema di nocciole anche lungo i bordi e impanati nella granella di nocciole, così da renderli ancora più golosi: piaceranno tanto anche ai bambini. Ecco come prepararli.
Come preparare i pancakes ripieni di cioccolato
Sbatti le uova con lo zucchero.
Aggiungi la farina, il lievito in polvere, il latte e l’estratto di vaniglia e continua a mescolare.
Buca il tappo di una bottiglia di plastica.
Riempila con la pastella.
Prepara i pancakes nella padella.
Spalma un lato dei pancakes con la crema di nocciole e unisci due fette.
Spalma la crema anche sul bordo e impanali nella granella di nocciole.
Consigli
L'impanatura può essere fatta anche con la granella di pistacchio.
Conservazione
I pancakes devono essere consumati sul momento o al massimo il giorno successivo.
