ingredienti
L'aranciata fatta in casa è una bevanda fresca e dissetante, pronta in pochi minuti con solo 3 ingredienti: succo di arance fresche, acqua frizzante e un dolcificante a propria scelta, come sciroppo d'agave, da noi utilizzato per questa ricetta, miele, zucchero di canna o un altro preferito.
Il risultato sarà una bibita buonissima e molto più genuina di quella industriale, poiché preparata senza coloranti, conservanti o aromi artificiali, ideale da servire ai più piccoli a merenda insieme a uno spuntino sano e nutriente, o portare in tavola all'ora dell'aperitivo, con aggiunta di cubetti di ghiaccio, come refrigerante drink analcolico.
Scopri come preparare l'aranciata fatta in casa seguendo passo passo procedimento e consigli. Se ti è piaciuta questa ricetta, prova anche la limonata e il cocktail kiwi e menta.
Come preparare l'aranciata fatta in casa
Per preparare l'aranciata fatta in casa, lava per prima cosa le arance e dividile a metà con un coltello 1.
Per preparare l'aranciata fatta in casa, lava per prima cosa le arance e dividile a metà con un coltello 1.
Ricava il succo delle arance con l'aiuto di uno spremiagrumi 2.
Ricava il succo delle arance con l'aiuto di uno spremiagrumi 2.
Filtra il succo degli agrumi con un colino a maglie strette 3.
Filtra il succo degli agrumi con un colino a maglie strette 3.
Versa l'acqua frizzante in una caraffa 4.
Versa l'acqua frizzante in una caraffa 4.
Aggiungi il succo delle arance filtrato 5.
Aggiungi il succo delle arance filtrato 5.
Dolcifica con lo sciroppo di agave 6.
Dolcifica con lo sciroppo di agave 6.
Mescola con un cucchiaino dal manico lungo 7.
Mescola con un cucchiaino dal manico lungo 7.
Versa l'aranciata nei bicchieri di vetro 8.
Versa l'aranciata nei bicchieri di vetro 8.
Porta in tavola l'aranciata fatta in casa 9 e servi.
Porta in tavola l'aranciata fatta in casa 9 e servi.
Consigli e conservazione
Nella nostra versione abbiamo optato per lo sciroppo di agave ma, se tra i commensali non ci sono vegani, puoi sostituirlo tranquillamente con un cucchiaino di miele oppure, per un apporto calorico irrisorio, con l'eritritolo: un dolcificante naturale con indice glicemico pari a zero.
Chi desidera potrà unire al resto degli ingredienti il succo di un limone o di un lime oppure, per un retrogusto piacevolmente pungente, potrà aggiungere un pezzettino di radice di zenzero grattugiata.
Per una riuscita impeccabile ti suggeriamo di scegliere delle arance dolci e succose di ottima qualità, preferibilmente biologiche e non trattate chimicamente, e di consumare subito l'aranciata, o entro poche ore dalla sua preparazione, senza conservarla a lungo in frigo.
;Resize,width=767;)
