C'è chi a 97 anni si gode il meritato riposo e chi, invece, decide di raccontare al mondo intero una vita passata tra farina e fornelli. È il caso di Aileen Chin, nonna giamaicana che per decenni ha lavorato in un panificio a Highgate, prima di trasferirsi a Miami, negli Stati Uniti d'America, e iniziare la sua nuova vita da influencer. Dal 2023, grazie all'intuizione del nipote Lucas, Aileen ha iniziato a condividere la sua passione con tantissimi utenti online, trasformando un quaderno di ricette in video capaci di conquistare milioni di persone. In pochi anni, è arrivato addirittura il Guinness World Records, a dimostrazione che per raccontare la cucina di casa non esiste un'età giusta o sbagliata.
La storia di Aileen, la nonna-influencer più anziana del mondo
Già da bambina, come ha raccontato la stessa Aileen, la cucina era un luogo felice in cui divertirsi nel maneggiare farina e zucchero. Nel tempo, da puro diletto l'attività si è trasformata in un vero lavoro: negli anni '50 Aileen ha aperto insieme al marito un panificio all'ingrosso a Highgate, St. Mary, in Jamaica. Dopo una carriera passata tra forni e banconi, la nonna giamaicana ha traslocato a Miami per stare vicino alla sua famiglia. E proprio negli States è arrivata un'importante svolta della sua vita: arrivata per riposarsi e godersi piacevoli momenti di vita familiare, ha finito per fare qualcosa che mai si sarebbe immaginata.
Nata in un periodo in cui riprendersi con un telefono era impensabile, Aileen è riuscita a diventare una star nella nuova era digitale. Nel 2023 il nipote Lucas ha iniziato a filmarla quasi per gioco: l'aveva catturata in un genuino momento di felicità davanti alle banane coltivate nel suo giardino. In poco tempo, il video ha fatto il giro del web. Da quel momento è partita un'idea molto più concreta, cioè strutturare un vero e proprio progetto aprendo un canale Youtube e successivamente i profili Instagram e Facebook. Altre clip che hanno contribuito alla sua ascesa sui social sono quelle in cui prepara le polpette di manzo, le stesse che, tra l'altro, vendeva nella sua panetteria.
Da allora Aileen non si è più fermata: jerk chicken, cioè un celebre piatto caraibico a base di pollo marinato in una miscela piccante, zuppa di capra, coda di bue e le immancabili torte giamaicane, tutte preparate seguendo il prezioso quaderno di ricette. Ogni assaggio si conclude con un sorriso e un'esclamazione tipica, "me rawtid", l'equivalente giamaicano del nostro "che bontà". È lei stessa a raccontare che le ricette nascono spesso su richiesta della community, che sceglie cosa vedere pubblicato di volta in volta.
Oggi Aileen conta circa tre milioni di follower complessivi tra Instagram, TikTok, YouTube e Facebook, e lo scorso marzo, all'età di 96 anni e 89 giorni (oggi ne ha 97), è entrata ufficialmente nel Guinness World Records come la più anziana YouTuber di cucina/cibo vivente al mondo. Il suo consiglio è semplice e diretto: seguire il cuore oltre che il palato, perché ciò che conta davvero è cucinare quello che si ama mangiare.
Le nonne italiane conquistano i social
Una nonna influencer di 97 anni fa di certo notizia, in qualsiasi angolo del mondo si trovi, ma anche in Italia ci sono delle nonne "di ultima generazione" che hanno conquistato i social con la loro dolcezza e la loro passione. Ci sono tante over 80 che sono diventate protagoniste del food content: uno dei casi più emblematici è quello di Nonna Silvi, nata nel 1941 a Montespertoli, in Toscana, che ogni mattina si dedica all'impasto nel forno di famiglia. Nel 2025 ha vinto il TikTok Award come creator dell'anno,assegnato a una creator con una community di milioni di follower e oltre 90 milioni di visualizzazioni complessive sui suoi video, oltre a due libri pubblicati.
C'è poi Nonna Natalina, classe 1935, diventata popolare grazie al nipote Luca, che ha iniziato a raccontare online la sua passione per le tradizioni gastronomiche di famiglia, in particolare le tagliatelle e la pasta fatta a mano. Oggi Natalina Moroni può contare su 4,5 milioni di follower complessivi su tutte le piattaforme. Infine c'è Nonna Iside, 85 anni, che ama avere "le mani in pasta" e si è fatta conoscere online soprattutto per la sua pasta fresca e le sue pizze fatte in casa. Storie diverse, lingue diverse, ma un filo conduttore comune: la voglia di tramandare ricette e memorie familiari a una nuova generazione di follower, dimostrando che la cucina di casa non ha età.
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