Lo spritz analcolico è la variante senza alcol del classico spritz, preparata con succo d'arancia e bitter al posto di Aperol e prosecco, perfetta per chi preferisce gustare un aperitivo in compagnia senza bere alcolici.
Il nostro Elpidio ti spiega come prepararlo a casa in modo davvero semplice: ti basterà mescolare tutti gli ingredienti nei singoli calici ben freddi, guarnire con le fettine d'arancia e servire con una cannuccia. Ecco la ricetta e le dosi per prepararlo in pochissimo tempo.
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ingredienti
Come preparare lo spritz analcolico
Prima di iniziare la preparazione dello spritz analcolico, metti i calici da vino in freezer per 10 minuti, in modo che siano ben freddi quando li andrai a utilizzare. Nel frattempo, lava e asciuga bene l'arancia, quindi tagliala a fette sottili. Trasferisci i calici ben freddi sul piano da lavoro, dividi equamente i cubetti di ghiaccio in ogni bicchiere 1.
Prima di iniziare la preparazione dello spritz analcolico, metti i calici da vino in freezer per 10 minuti, in modo che siano ben freddi quando li andrai a utilizzare. Nel frattempo, lava e asciuga bene l'arancia, quindi tagliala a fette sottili. Trasferisci i calici ben freddi sul piano da lavoro, dividi equamente i cubetti di ghiaccio in ogni bicchiere 1.
Distribuisci il succo di arancia 2.
Distribuisci il succo di arancia 2.
Aggiungi poi il bitter 3.
Aggiungi poi il bitter 3.
Termina con l'acqua tonica 4. Mescola il tutto con un cucchiaino o un bar spoon, girando delicatamente dal basso verso l'alto.
Termina con l'acqua tonica 4. Mescola il tutto con un cucchiaino o un bar spoon, girando delicatamente dal basso verso l'alto.
Completa ogni spritz guarnendo con una fetta di arancia e servi immediatamente aggiungendo una cannuccia 5.
Completa ogni spritz guarnendo con una fetta di arancia e servi immediatamente aggiungendo una cannuccia 5.
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