Bagel all’uovo e pesto veloce in friggitrice ad aria

I bagel all'uovo e pesto sono una preparazione veloce e sfiziosa: si cuociono in friggitrice ad aria e sono davvero gustosi, ideali come secondo piatto per una cena sfiziosa o da servire tagliati a fette come antipasto o per un aperitivo. I bagel sono dei soffici lievitati e forma di ciambella, gustati soprattutto negli Stati Uniti come street food.

Nella nostra ricetta abbiamo diviso il bagel a metà, che sarà arricchito con farcitura di uovo e pesto di basilico, con l'aggiunta di formaggio grattugiato: il tutto sarà cotto in friggitrice ad aria per circa 7 minuti. In pochi minuti realizzerai dei bagel farciti ricchi e gustosi, subito pronti da servire. Ecco come prepararli in pochi passaggi.

Puoi gustare i tuoi bagel uovo e pesto anche per il brunch domenicale, da abbinare ad altre preparazioni sia salate sia dolci.

Come preparare i bagel all'uovo e pesto in friggitrice ad aria

Step 1

Step 1

Metti la carta nel cestello della friggitrice ad aria 1.

Metti la carta nel cestello della friggitrice ad aria 1.

Step 2

Step 2

Spalma il pesto alla genovese sulla carta forno formando un cerchio 2.

Spalma il pesto alla genovese sulla carta forno formando un cerchio 2.

Step 3

Step 3

Posiziona metà bagel sul pesto, poi versa l’uovo nel buco al centro 3.

Posiziona metà bagel sul pesto, poi versa l’uovo nel buco al centro 3.

Step 4

Step 4

Aggiusta col sale, il pepe e il peperoncino in polvere. Copri aggiungendo il formaggio 4.

Aggiusta col sale, il pepe e il peperoncino in polvere. Copri aggiungendo il formaggio 4.

Step 5

Step 5

Cuoci a 180 °C per 7 minuti 5.

Cuoci a 180 °C per 7 minuti 5.

Step 6

Step 6

I bagel con uovo e pesto sono pronti per essere serviti 6.

I bagel con uovo e pesto sono pronti per essere serviti 6.