ricetta

Panini con uova e zucchine al forno: la ricetta sfiziosa pronta in poco tempo

Preparazione: 15 Min
Cottura: 15 Min
Difficoltà: Facile
Dosi per: 4 persone
A cura di Redazione Cucina
43
Immagine

I panini con uova e zucchine al forno sono una preparazione semplice e sfiziosa, ideali come delizioso antipasto, da dividere in più parti, o da servire come piatto unico veloce e originale per il pranzo o la cena. Per realizzarli, basterà cuocere le zucchine in padella, aromatizzandole come più ti piace, bisognerà poi tagliare la parte superiore dei panini, svuotarli al centro e aggiungere l'uovo, le zucchine, la pancetta e il formaggio. I panini saranno poi cotti in forno prima di essere serviti caldi e croccanti con delizioso ripieno. Ecco tutti i passaggi per realizzarli.

Puoi farcire i panini con gli ingredienti che preferisci o che hai a disposizione, così da adattare il ripieno alle tue esigenze.

ingredienti
Panini
4
Uova
4
Zucchina
1 grande
Aglio
1 spicchio
Pancetta
q.b.
Formaggio grattugiato
q.b.
Curcuma
q.b.
Sale
q.b.

Come preparare i panini con uova e zucchine al forno

Versa un filo d’olio nella padella, aggiungi l’aglio, le zucchine e fai cuocere. Condisci con la curcuma e il sale 1.

Taglia la parte superiore dei panini e svuota la parte centrale 2.

Versa un uovo per ogni panino 3.

Aggiungi le zucchine, la pancetta e il formaggio in ogni panino 4.

Inforna a 170 °C per 15 minuti 5.

I panini con uova e zucchine al forno sono pronti per essere gustati 6.

Conservazione

È consigliabile consumare i panini con uova e zucchine al forno subito dopo la preparazione, per guastarli caldi e fragranti.

43
Immagine
Resta aggiornato

Ogni giorno nuove Ricette tutte da gustare

Antipasti
Immagine
Quello che i piatti non dicono
Segui i canali social di Cookist
43