Negli ultimi anni Kate Middleton ha polarizzato l'attenzione su di sé, non soltanto per la sua silhouette regale ma anche perché nel 2024 le è stato diagnosticato il cancro. Il Regno Unito, e più in generale gran parte dell'Europa, ha empatizzato molto con la principessa del Galles, seguendo costantemente aggiornamenti sul suo stato di salute. Dopo un anno dedicato alle cure, nel gennaio del 2025 Kate ha annunciato su X la remissione: "È un sollievo essere finalmente in remissione e resto concentrata sulla guarigione. Come sa chiunque abbia ricevuto una diagnosi del genere, ci vuole tempo per adattarsi a una nuova normalità. C'è molto a cui guardare con ottimismo. Grazie a tutti per il vostro continuo supporto".
Da quel momento, la routine della principessa del Galles è profondamente cambiata. Scottata dall'esperienza vissuta, Kate Middleton oggi vive un quotidiano caratterizzato da maggiore equilibrio, ma comunque senza rigide privazioni. Fonti interne al Palazzo hanno infatti notato che la principessa si concede volentieri a tipici snack della tradizione d'Oltremanica e sorseggia Coca-Cola Light quando ha bisogno di energia, ma il fulcro del suo piano nutrizionale è variegato, ricco e nutriente, incentrato sulla longevità e basato sull'ascolto del proprio corpo.
Il nuovo lifestyle di Kate Middleton dopo la malattia
Un segno importante in tal senso è arrivato pochi mesi fa, durante un impegno ufficiale insieme al principe William lungo la Bermondsey Beer Mile di Londra, un percorso famoso nel sud-est della città in cui si trovano oltre 20 micro birrifici e tap room artigianali. In questo tour Kate Middleton ha gentilmente declinato gli inviti a degustare le birre prodotte, preferendo qualcosa di analcolico. "Da quando mi è stata diagnosticata la malattia, non ho bevuto molto alcool", ha rivelato la principessa del Galles alla fondatrice del Fabal Beerhall Hannah Rhodes. Molti specialisti sottolineano l’importanza di limitare l’alcol durante e dopo percorsi terapeutici complessi, un pilastro fondamentale per chiunque voglia mantenere uno stato di salute sano dopo un trattamento così delicato.
Kate Middleton ha anche adeguato i suoi allenamenti alle esigenze del corpo, in questo momento delicato della sua vita. Quest'anno, infatti, i suoi allenamenti sono incentrati prevalentemente su esercizi di base a basso impatto, per rafforzare i muscoli e ridurre lo stress, nonostante resti una grande appassionata di tennis e corsa. Inoltre, Kate attribuisce importanza al potere curativo della natura, concedendosi molto tempo all'aria aperta insieme alla sua famiglia.
La dieta di Kate Middleton
Le giornate della principessa del Galles, secondo il MailOnline, iniziano con un frullato di cavolo nero, spinaci, lattuga, alga spirulina, polvere di matcha e mirtilli. Un mix di ingredienti semplici e naturali, che rendono la colazione di Kate ricca di vitamine, magnesio e antiossidanti. Per fare il pieno di energie in vista della giornata, la scelta ricade spesso su una generosa ciotola di fiocchi d'avena con un po' di latte.
A pranzo, invece, per soddisfare la fame senza appesantire l'apparato digerente, Kate opta spesso per un'insalata dai colori vivaci con anguria, avocado e feta. La portata principale della famiglia reale, a cena, è il pollo: ciò potrebbe un po' sfatare il mito secondo cui Kate Middleton sia vegetariana – molto probabilmente, infatti, limita soltanto il consumo di carne rossa. Infine, la principessa si concede un dolce per chiudere la giornata. Il principe William, durante una visita in Cornovaglia, ha ammesso allo Chef Darren Watson che il dolce preferito dalla moglie è lo sticky toffee pudding, una specialità britannica composta principalmente da datteri, pan di Spagna e caramello.
Una dieta bilanciata, non rigida, e la cura di sé stessa: non c'è nessun segreto nella nuova routine di Kate Middleton. Il percorso che ha annunciato di intraprendere dopo la malattia, oggi, sembra aver raggiunto una splendente maturità. La principessa del Galles, così, oltre a dare un grande esempio di resilienza, cerca di promuovere un modello di salute che celebra la prevenzione e il rispetto verso il proprio tempo di guarigione.
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