Girelle gommose all’arancia: la ricette delle caramelle pronte con quattro ingredienti

Le girelle gommose all'arancia sono delle caramelle sfiziose che piacciono sia ai piccoli che ai grandi. Per prepararle in casa servono solo quattro ingredienti: lo zucchero, il succo d'arancia, l'agar agar e lo zucchero a velo. Può essere un'ottima idea servirle a buffet per una festa di compleanno o lasciarle in una ciotola da gustare di tanto in tanto durante la giornata.

Come preparare le girelle gommose all'arancia

Spremi le arance fino a ottenere 200 ml di succo.

Versalo nella pentola, aggiungi lo zucchero e l’agar agar e mescola.

Metti sul fuoco finché non bolle, mescolando continuamente. Fai addensare.

Versa il composto nella teglia rettangolare e lascia riposare in frigo per 2-3 ore.

Metti le strisce di carta forno ai lati lunghi e spolverizza lo zucchero a velo.

Taglia la gelatina in 3 rettangoli e arrotolali.

Affetta i rotoli e servi le caramelle.

Consigli

Puoi realizzarle al gusto che preferisci, sostituendo il succo e seguendo lo stesso procedimento.

Conservazione

Riposte in una ciotola, queste caramelle gommose dureranno circa 5 giorni.