
I tartufini di riso soffiato e caramello sono dei dolcetti velocissimi e sfiziosi, pronti con solo 3 ingredienti: riso soffiato, zucchero di canna e burro. Golose palline realizzate con riso soffiato tostato in padella e arricchito con delizioso caramello; una volta amalgamato il tutto, basterà formare le palline e gustarle: sono perfette per una merenda deliziosa o come veloce dessert di fine pasto. Ecco come prepararli in pochi passaggi.
Prova anche le barrette riso soffiato e cioccolato, la torta al cioccolato e riso soffiato e i crispy cups.
ingredienti
Come preparare i tartufini riso soffiato e caramello
Tosta il riso soffiato cuocendolo in padella 1.
Tosta il riso soffiato cuocendolo in padella 1.
In un’altra padella sciogli il burro e lo zucchero di canna per ottenere il caramello 2.
In un’altra padella sciogli il burro e lo zucchero di canna per ottenere il caramello 2.
Amalgama il caramello col riso soffiato 3.
Amalgama il caramello col riso soffiato 3.
Ricava delle palline con le mani 4.
Ricava delle palline con le mani 4.
Servi i tuoi tartufi al riso soffiato e caramello (5).