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ricetta

Tartufini riso soffiato e caramello: la ricetta dei dolcetti veloci con 3 ingredienti

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Preparazione: 10 Min
Cottura: 10 Min
Difficoltà: Facile
Dosi per: 4 persone

I tartufini di riso soffiato e caramello sono dei dolcetti velocissimi e sfiziosi, pronti con solo 3 ingredienti: riso soffiato, zucchero di canna e burro. Golose palline realizzate con riso soffiato tostato in padella e arricchito con delizioso caramello; una volta amalgamato il tutto, basterà formare le palline e gustarle: sono perfette per una merenda deliziosa o come veloce dessert di fine pasto. Ecco come prepararli in pochi passaggi.

Prova anche le barrette riso soffiato e cioccolato, la torta al cioccolato e riso soffiato e i crispy cups.

ingredienti

Riso soffiato
80 gr
Zucchero di canna
200 gr
Burro
15 gr

Come preparare i tartufini riso soffiato e caramello

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Step 1
Step 1

Tosta il riso soffiato cuocendolo in padella 1.

Tosta il riso soffiato cuocendolo in padella 1.

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Step 2
Step 2

In un’altra padella sciogli il burro e lo zucchero di canna per ottenere il caramello 2.

In un’altra padella sciogli il burro e lo zucchero di canna per ottenere il caramello 2.

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Step 3
Step 3

Amalgama il caramello col riso soffiato 3.

Amalgama il caramello col riso soffiato 3.

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Step 4
Step 4

Ricava delle palline con le mani 4.

Ricava delle palline con le mani 4.

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Step 5
Step 5

Servi i tuoi tartufi al riso soffiato e caramello (5).

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