ingredienti
La frittata in friggitrice ad aria è un secondo leggero e velocissimo, preparato mettendo nel cestello dell'air fryer uova, pomodorini, spinaci freschi e formaggio grattugiato, il tutto condito con un pizzico di sale, pepe e cipolla in polvere e cotto a 180 °C per 12 minuti.
Il risultato è una pietanza saporita e fragrante, perfetta da gustare per un pranzo espresso insieme a una fettina di pane tostato e un contorno di stagione di tuo gradimento. Facile e alla portata di tutti, si rivela essere anche un'eccellente idea salva cena dell'ultimo minuto, da personalizzare con gli ingredienti a disposizione in frigorifero.
Scopri come preparare la frittata in friggitrice ad aria seguendo passo passo procedimento e consigli. Se ti è piaciuta questa ricetta, prova altri deliziosi piatti realizzati con la friggitrice ad aria.
Come preparare la frittata in friggitrice ad aria
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Per preparare la frittata in friggitrice ad aria, sistema nel cestello un foglio di carta forno e ungilo con un filo d'olio. Poi, aggiungi le uova, il sale, il pepe e la cipolla in polvere 1. Noi abbiamo deciso di non mescolare tuorli e albumi, ma, se preferisci, puoi sbattere leggermente le uova con una forchetta.
Per preparare la frittata in friggitrice ad aria, sistema nel cestello un foglio di carta forno e ungilo con un filo d'olio. Poi, aggiungi le uova, il sale, il pepe e la cipolla in polvere 1. Noi abbiamo deciso di non mescolare tuorli e albumi, ma, se preferisci, puoi sbattere leggermente le uova con una forchetta.
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Taglia i pomodori a cubetti, elimina l'acqua di vegetazione in eccesso e trasferisci gli ortaggi nel cestello 2.
Taglia i pomodori a cubetti, elimina l'acqua di vegetazione in eccesso e trasferisci gli ortaggi nel cestello 2.
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Unisci anche gli spinaci freschi e il formaggio filante grattugiato 3.
Unisci anche gli spinaci freschi e il formaggio filante grattugiato 3.
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Cuoci in friggitrice ad aria a 180 °C per 12 minuti 4, poi sistema la frittata cotta in un piatto da portata.
Cuoci in friggitrice ad aria a 180 °C per 12 minuti 4, poi sistema la frittata cotta in un piatto da portata.
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La frittata in friggitrice ad aria è pronta per essere gustata 5.
La frittata in friggitrice ad aria è pronta per essere gustata 5.
Consigli
Noi abbiamo scelto di arricchire le uova con spinaci freschi e pomodori, ma puoi ometterli e realizzare una frittata semplice con uova e formaggio, oppure aggiungere tutti gli ingredienti a tua disposizione (zucchine a cubetti, funghi, filetti di peperone e così via) per realizzare ogni volta una versione diversa e gustosa.
Quanto al formaggio, puoi utilizzare fontina o emmental, ma andranno benissimo anche mozzarella e provola: l'importante è farle scolare in frigorifero per almeno un'oretta, così da eliminare il siero in eccesso.