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ricetta

Frittata in friggitrice ad aria: la ricetta facile e veloce

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Preparazione: 20 Min
Cottura: 12 Min
Difficoltà: Facile
Dosi per: 4 persone

ingredienti

Uova
8
Olio extravergine di oliva
q.b.
Sale
q.b.
pepe
q.b.
Cipolla in polvere
q.b.
Pomodori ramati
2
Formaggio filante grattugiato
120 gr
Spinacini freschi
200 gr

La frittata in friggitrice ad aria è un secondo leggero e velocissimo, preparato mettendo nel cestello dell'air fryer uova, pomodorini, spinaci freschi e formaggio grattugiato, il tutto condito con un pizzico di sale, pepe e cipolla in polvere e cotto a 180 °C per 12 minuti.

Il risultato è una pietanza saporita e fragrante, perfetta da gustare per un pranzo espresso insieme a una fettina di pane tostato e un contorno di stagione di tuo gradimento. Facile e alla portata di tutti, si rivela essere anche un'eccellente idea salva cena dell'ultimo minuto, da personalizzare con gli ingredienti a disposizione in frigorifero.

Scopri come preparare la frittata in friggitrice ad aria seguendo passo passo procedimento e consigli. Se ti è piaciuta questa ricetta, prova altri deliziosi piatti realizzati con la friggitrice ad aria.

Come preparare la frittata in friggitrice ad aria

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Step 1
Step 1

Per preparare la frittata in friggitrice ad aria, sistema nel cestello un foglio di carta forno e ungilo con un filo d'olio. Poi, aggiungi le uova, il sale, il pepe e la cipolla in polvere 1. Noi abbiamo deciso di non mescolare tuorli e albumi, ma, se preferisci, puoi sbattere leggermente le uova con una forchetta.

Per preparare la frittata in friggitrice ad aria, sistema nel cestello un foglio di carta forno e ungilo con un filo d'olio. Poi, aggiungi le uova, il sale, il pepe e la cipolla in polvere 1. Noi abbiamo deciso di non mescolare tuorli e albumi, ma, se preferisci, puoi sbattere leggermente le uova con una forchetta.

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Step 2
Step 2

Taglia i pomodori a cubetti, elimina l'acqua di vegetazione in eccesso e trasferisci gli ortaggi nel cestello 2.

Taglia i pomodori a cubetti, elimina l'acqua di vegetazione in eccesso e trasferisci gli ortaggi nel cestello 2.

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Step 3
Step 3

Unisci anche gli spinaci freschi e il formaggio filante grattugiato 3.

Unisci anche gli spinaci freschi e il formaggio filante grattugiato 3.

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Step 4
Step 4

Cuoci in friggitrice ad aria a 180 °C per 12 minuti 4, poi sistema la frittata cotta in un piatto da portata.

Cuoci in friggitrice ad aria a 180 °C per 12 minuti 4, poi sistema la frittata cotta in un piatto da portata.

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Step 5
Step 5

La frittata in friggitrice ad aria è pronta per essere gustata 5.

La frittata in friggitrice ad aria è pronta per essere gustata 5.

Consigli

Noi abbiamo scelto di arricchire le uova con spinaci freschi e pomodori, ma puoi ometterli e realizzare una frittata semplice con uova e formaggio, oppure aggiungere tutti gli ingredienti a tua disposizione (zucchine a cubetti, funghi, filetti di peperone e così via) per realizzare ogni volta una versione diversa e gustosa.

Quanto al formaggio, puoi utilizzare fontina o emmental, ma andranno benissimo anche mozzarella e provola: l'importante è farle scolare in frigorifero per almeno un'oretta, così da eliminare il siero in eccesso.

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