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French toast sticks: la ricetta dei bastoncini dolci per la colazione e la merenda

Preparazione: 15 Min
Cottura: 10 Min
Difficoltà: Facile
Dosi per: 2 persone
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A cura di Redazione Cucina
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I french toast sticks sono dei golosi bastoncini dolci ideali per la colazione e la merenda, una variante sfiziosa in sticks dei classici french toast americani. Per realizzarli basterà tagliare il pane in cassetta in bastoncini, passarli nel mix di latte, uovo, zucchero e cannella e cuocerli in padella con poco olio o burro. Una volta dorati passali nel mix di zucchero e cannella, pronti da portare in tavola per la gioia di grandi e piccini. Nella nostra ricetta abbiamo intinto i bastoncini di french toast nel cioccolato fuso: sono così golosi che uno tira l'altro.

Puoi utilizzare anche le fette di pane al posto del pane in cassetta, soprattutto se hai del pane da riciclare.

ingredienti

Pane in cassetta
4 fette
Latte
160 ml
Zucchero
60 gr
Cannella
2 gr
Uovo intero
1
Olio extravergine di oliva o burro
q.b. per la cottura
Per la panatura
Zucchero
30 gr
Cannella
3 gr
Per la copertura (facoltativa)
Cioccolato fuso
100 gr

Come preparare i french toast sticks

Taglia il pane a bastoncini dello stesso spessore 1.

Sbatti l’uovo nel latte con lo zucchero e la cannella 2.

Intingi il pane nel mix di latte 3.

Cuoci i bastoncini in padella con un po’ d’olio 4, fino a renderlo dorato.

Impana le barrette nel mix di zucchero e cannella 5.

I french toast sticks sono pronti per essere serviti con il cioccolato fuso o come più ti piace 6.

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