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Dolcetti freddi con noci e fichi secchi: la ricetta dei dolcetti sfiziosi senza cottura

Preparazione: 15 Min
Riposo: 30 minuti
Difficoltà: Facile
Dosi per: 6 persone
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A cura di Redazione Cucina
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I dolcetti freddi con noci e fichi secchi si preparano in pochi minuti e non hanno bisogno di cottura. La base di fichi secchi, noci, avena e burro di arachidi viene versata in dei pirottini, coperta con il cioccolato fondente fuso; infine, utilizzeremo le noci sgusciate per decorare la superficie. Dopo mezz'ora in frigo, i dolcetti saranno pronti da servire come dessert a fine pasto o da gustare per una merenda sfiziosa.

ingredienti
Fichi secchi
260 gr
Cioccolato fondente
175 gr
Avena
150 gr
Noci
120 gr + 6 intere
Burro d’arachidi
2 cucchiai

Come preparare i dolcetti freddi con noci e fichi secchi

Metti i fichi secchi, l’avena, il burro d’arachidi e le noci nel robot da cucina.

Mescola per amalgamare gli ingredienti.

Versa e premi l’impasto nei pirottini di carta per muffin.

Sciogli il cioccolato fondente e versalo sulla base di fichi e noci.

Poggia una noce sgusciata su ogni dolcetto e metti la teglia in frigo per 30 minuti.

Consigli

Per la decorazione puoi utilizzare anche della granella di pistacchio, se preferisci.

Conservazione

Questi dolcetti freddi possono essere tenuti in frigo in un contenitore ermetico: si manterranno intatti per qualche giorno.

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