La crema di nocciole bianca è una crema spalmabile semplice e golosa, un'alternativa alla classica crema di nocciole, perfetta da gustare a colazione o a merenda con le fette biscottate, il pane o da usare per farcire torte e dolci. Si prepara con nocciole tostate e frullate con lo zucchero a velo, amalgamate con cioccolato bianco fuso e panna; il composto sarà poi subito pronto da gustare o da conservare in un barattolo di vetro sterilizzato fino all'utilizzo. Ecco come prepararla in modo davvero facile: piacerà tanto anche ai bambini.
Prova anche la crema di castagne e la crema di biscotti, altre creme spalmabili golose da gustare come vuoi.
ingredienti
Come preparare la crema di nocciole bianca
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Frulla le nocciole tostate con lo zucchero a velo 1.
Frulla le nocciole tostate con lo zucchero a velo 1.
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Amalgama bene e versa nel barattolo 5. Copri con un coperchio e lascia in frigo almeno 2 ore.
Aspetta circa 7 minuti, finché non si sarà formata in modo naturale una crema densa (2).
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La crema di nocciole bianca è pronta per essere gustata 6.
Intanto sciogli a bagnomaria il cioccolato bianco con la panna (3). Per velocizzare, puoi riscaldare solo la panna in microonde e poi versarla sul cioccolato spezzettato.
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Forma una crema liscia e aggiungete il composto di nocciole (4).
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Amalgama bene e versa nel barattolo 5. Copri con un coperchio e lascia in frigo almeno 2 ore.
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La crema di nocciole bianca è pronta per essere gustata 6.
Conservazione
Puoi conservare la crema di nocciole bianca per circa 10-14 giorni in frigo ben chiusa.
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