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Cereali al cioccolato: la ricetta semplice per farli in casa

Preparazione: 10 Min
Cottura: 15 Min
Difficoltà: Facile
Dosi per: 2 persone
A cura di Redazione Cucina
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ingredienti
Farina d’avena
80 gr
Uova
1
Cacao in polvere
2 cucchiai
Sciroppo d’acero
2 cucchiai
Burro d’arachidi
1 cucchiaio
Cannella
1/2 cucchiaino
Lievito in polvere per dolci
1/2 cucchiaino
Sale
1/4 cucchiaino

I cereali al cioccolato fatti in casa sono un'idea sfiziosa e veloce per la colazione di grandi e bambini, ideali da tuffare in una tazza di latte caldo o da gustare come snack di metà pomeriggio.

Prepararli in casa è davvero facile: partiamo dall'impasto dei cereali a base di farina d'avena, cacao, sciroppo d'acero, lievito, uovo e cannella, formiamo delle palline e inforniamo. In soli 15 minuti, otterrai dei golosi cereali, simili nel gusto a quelli industriali, ma più genuini.

Per la ricetta utilizziamo la farina d'avena, più leggera, ma puoi sostituirla con la farina 00 o con quella che hai a disposizione.

Scopriamo come preparare questi gustosi cereali e, se cerchi altre ricette semplici per la colazione, prova anche i biscotti ai cereali, realizzati con soli 3 ingredienti.

Come preparare i cereali al cioccolato fatti in casa

Per preparare i cereali al cioccolato fatti in casa, prendi una ciotola e aggiungi al suo interno la farina d'avena, il cacao, lo sciroppo d'acero, il lievito, l'uovo e la cannella 1.

Mescola tutti gli ingredienti e amalgama il tutto per ottenere un impasto compatto 2.

Con le mani, ricava delle sfere d'impasto 3.

Disponi i cereali su una teglia foderata di carta forno e cuoci a 180 °C per 15 minuti, in forno già caldo 4.

I cereali al cioccolato sono pronti: servili a colazione con una tazza di latte 5.

Conservazione

I cereali al cioccolato fatti in casa si conservano a temperatura ambiente per 1 settimana, ben chiusi in un contenitore ermetico o in una scatola di latta per biscotti.

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