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Biscotti allo yogurt con gocce di cioccolato: la ricetta dei frollini leggeri e golosi

Preparazione: 15 Min
Cottura: 20 Min
Difficoltà: Facile
Dosi per: 6 persone
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A cura di Redazione Cucina
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I biscotti allo yogurt con gocce di cioccolato sono dei frollini leggeri e golosi, di preparano senza burro e sono perfetti da gustare a colazione o per la merenda all’ora del tè. Per prepararli ti basterà mettere tutti gli ingredienti in una ciotola, lavorarli brevemente e realizzare tante palline da mettere in forno caldo per una ventina di minuti. Il risultato finale saranno dei dolcetti fragranti e deliziosi, resi ancora più golosi grazie alle gocce di cioccolato. Ecco come realizzarli.

Sono tanti i dolci con lo yogurt che puoi realizzare, ricette leggere e deliziose per tutte le occasioni.

ingredienti
Farina 00
300 gr
Yogurt
100 gr
Zucchero
80 gr
Gocce di cioccolato
80 gr
Olio di semi
50 ml
Lievito in polvere per dolci
8 gr
Zucchero vanigliato
8 gr
Uovo intero
1
Per la superficie
Gocce di cioccolato
q.b.
Zucchero a velo
q.b.

Come preparare i biscotti allo yogurt con gocce di cioccolato

In una ciotola sbatti l’uovo con lo zucchero.

Aggiungi l’olio di semi, lo yogurt, lo zucchero vanigliato e le gocce di cioccolato.

Aggiungi la farina, il lievito per dolci e amalgama bene gli ingredienti.

Ricava delle palle dall’impasto e disponile sulla teglia. Aggiungi altre gocce di cioccolato.

Cuoci in forno statico a 180 °C per 20 minuti.

Spolverizza lo zucchero a velo sui biscotti, prima di gustarli.

Conservazione

Puoi conservare i biscotti allo yogurt con gocce di cioccolato per 3-4 giorni in una scatola di latta.

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