4 trucchetti per usare gli utensili in modo geniale

Siamo spesso abituati ad adoperare gli utensili da cucina in modo sbagliato, o meglio, non sappiamo usarli nel modo giusto perché, magari, non ne conosciamo bene la funzione. Utilizzando gli utensili al meglio, però, diventa semplicissimo anche cucinare. Ti mostriamo 4 trucchetti per usare in modo geniale lo scolapasta, il colino, il tagliere e il buco del manico delle padelle, imparerai così ad utilizzare i tuoi strumenti da cucina come forse non hai mai fatto. Con questi semplici consigli renderai più semplice la tua vita ai fornelli.

1. Scolapasta 

Quando la pasta è pronta sei abituato a versarla dalla pentola allo scolapasta, che magari poggi nel lavandino, giusto? Anche se può sembrare la cosa più logica, in realtà non è la cosa più giusta da fare.
Prova, invece, in questo modo più semplice: appoggia lo scolapasta sulla pentola, così potrai eliminare l’acqua facendo rimanere la pasta direttamente nella pentola, pronta per essere condita.

2. Colino

Vuoi cuocere due tipi di pasta diversa in una sola pentola? Capita a volte di dover preparare contemporaneamente due tipologie di pasta per assecondare gusti diversi oppure hai necessità di pesare la pasta e vuoi la certezza di mangiare il giusto peso. Prova allora questo trucchetto con il colino: nell’acqua in cui sta già cuocendo la pasta, aggiungi un colino e versaci dentro il secondo tipo di pasta. In questo modo cuoceranno entrambe nella stessa acqua contemporaneamente e non dovrai utilizzare due pentole.

3. Tagliere 

La fessura che si trova al lato del tagliere non è utile solo per appenderlo al muro. In realtà serve per versare i pezzi appena tagliati nella pentola, con precisione e senza rischiare di farli cadere da tutti i lati. In questo modo potremmo tagliare a pezzetti le nostre verdure, tritare la cipolla e versarli in pentola in modo facile e pratico.

4. Buco sul manico della padella

Sai perché il manico della pentola ha un buco? È fatto per riporre i mestoli e cucchiai, e tutti quegli strumenti che utilizzi quando cucini, in modo da avere sempre un appoggio pronto e non doverlo cercare in giro per la cucina. In questo modo puoi mescolare la tua pietanza durante la cottura e appoggiare il cucchiaio in modo comodo e senza sporcare nulla.