Uova di cioccolato: quali scegliere tra artigianali, gourmet e da supermercato in base alla fascia di prezzo

Simbolo della tradizione pasquale, l’uovo di cioccolato difficilmente manca a corredo del pranzo, nonostante gli ultimi dati continuino a segnalare un aumento dei prezzi, con rincari che per il 2026 si attestano intorno al 10%. Eppure, questi golosi gusci con sorpresa mantengono un posto speciale, che siano da portare come regalo ai più piccoli, o destinati agli adulti. Le proposte, ovviamente, sono molteplici, e spaziano dalle preziose uova artigianali create da famosi pasticceri a quelle gourmet degli chef, passando per quelle più giocose (ed economiche) del supermercato. Qui abbiamo fatto una selezione che mette insieme i diversi generi: troverai uova di Pasqua che sembrano opere d’arte, altre che hanno combinazioni particolari, quelle di tendenza e quelle solidali, per farti fare una scelta che non sia banale.

Farmacia del Cambio

La storica boutique gastronomica torinese si contraddistingue per le sue creazioni che mescolano tradizione e raffinatezza. Non fa certo eccezione il suo elegante uovo di Pasqua: un guscio di cioccolato fondente al 55% racchiude un cuore pralinato alla nocciola, intenso e cremoso. Come decorazione, ecco spuntare delle delicate margherite in pasta di zucchero, per una vera e propria ode alla primavera. Dove trovarlo? In negozio dal 20 marzo in Piazza Carignano 2, prenotabile al numero 011 19211250.

Iginio Massari

Una Pasqua scenografica e che strizza l’occhio alla moda è quella firmata dal Maestro Iginio Massari: tra le proposte dedicate alla ricorrenza, spiccano l’Uovo pralinato al cioccolato bianco e pistacchi e l’Uovo pralinato al latte e nocciole. Entrambi sono disponibili in unico formato (650 gr) al costo di 120 euro e sono avvolti in un foulard ideato dal brand sostenibile Rifò.

Luigi Biasetto

Tappa obbligata in quel di Padova è la Pasticceria Biasetto, una vera e propria istituzione per colazioni e merende golose. Per la ricorrenza, i riflettori sono puntati sull’Uovo Deluxe, realizzato con cioccolato fondente 72% Madagascar pura origine, in tre diversi formati (350 grammi a 54,00 euro, 450 gr  a 69,00 euro e 550 grammi a 84,00 euro), con all’interno una sorpresa “capace di farvi sognare”.

Marchesi 1824

La pasticceria milanese farà contenti tutti gli amanti del cioccolato con le sue nuove uova ripiene da 400 grammi a 112 euro, caratterizzate da abbinamenti ricercati come pistacchio e lampone, nocciola e limone, mandorle e arancia, noci pecan e caramello.

Roberto Cantolacqua

Le uova del pasticcere Maestro AMPI classe 1982 di Tolentino si possono definire delle opere d’arte da mangiare. A non passare inosservate sono in particolare quelle minuziosamente decorate con motivi floreali in ghiaccia reale, su una base di cioccolato al latte, fondente oppure di entrambi. Il prezzo è di 100 euro al kg.

Antonino Cannavacciuolo

Amatissimo giudice di MasterChef, Cannavacciuolo mette a punto con Kabir Godi, il pastry chef del suo laboratorio, un uovo che unisce torrone e cioccolato, a un costo di 49 euro. Al suo interno, la sorpresa è sotto il segno di altre tentazioni dolci, ovvero i suoi scioglievoli Cremini.

Charlotte Dusart

Impossibile non innamorarsi delle artistiche uova di Charlotte Dusart, che da account manager diventa maître chocolatier, aprendo una sua cioccolateria belga a Milano. Le creazioni sono una gioia per gli occhi e per il palato, ironiche e di classe, come l’uovo Cucù (95 euro per 770 gr circa), da cui esce un giallissimo pulcino. Il cioccolato è Madagascar fondente al 77%, dentro è un tripudio di ovetti e marshmallows.

Bodrato

Ecco un nome che fa rima (letteralmente) con cioccolato e che rende la Pasqua “pop” con le sue uova colorate e dalle combinazioni frizzanti, come l’Uovo passion fruit con cioccolato bianco e frutto della passione, l’Uovo Pop corn, con cioccolato al latte miscelato con fiocchi di sale Maldon e mais tostato caramellato, e ancora l’Uovo cocco, che sembra davvero una noce grazie agli strati di cioccolato fondente, cioccolato bianco e cocco: il peso per tutti è 200 grammi, mentre il prezzo 28,90 euro.

Pasticceria Grué

La pasticceria romana Grué riporta nella sua proposta al vero significato della festività, ma con un riferimento che arriva direttamente dall’Oriente. Il suo Uovo Rinascita, infatti, omaggia il kintsugi, l'antica arte giapponese del riparare gli oggetti di ceramica con l’oro e non poteva che essere ricoperto di cioccolato allo yuzu, il pregiato agrume simile a un mandarino, tipico del Sol Levante. In limited edition con ordini telefonici a 95 euro e ritiro in 48 ore in negozio.

Cesare Murzilli

Il suo nome a Milano è uno tra i più conosciuti: Cesare Murzilli è l’executive Pastry Chef del 10_11, ristorante e bar all’interno dell’Hotel Portrait, diventato uno dei place to be per la colazione e il brunch. In collaborazione con l’azienda Pavoni, ha ideato delle uova che ricordano nell’aspetto, tra forma e texture, la fava del cacao, farcite con pralinato di pistacchio a cui vengono uniti del cioccolato bianco e delle scaglie di wafer. Completano il tutto quattro diverse colorazioni: arancio, verde, giallo e rosso.

La Perla Torino

Dalla rinomata cioccolateria artigianale di Torino arriva una proposta di tendenza, l’Uovo Dubai Style, che si ispira alla tavoletta più virale del momento. Si compone di mezzo guscio di cioccolato al latte ricoperto di crema al pistacchio e pasta kataifi (realizzata 100% gluten free) e un altro mezzo guscio di cioccolato al pistacchio ricoperto di cioccolato al latte, granella di Nocciola del Piemonte Igp e pasta kataifi, per un irresistibile effetto bicolor. Il prezzo? 29,90 euro per 220 grammi.

Lindt

Il celebre marchio Lindt punta anch’esso, per la Pasqua 2026, a una rivisitazione del Dubai Chocolate, con il suo Uovo Dubai Style Chocolate, che presenta un ripieno di pistacchi e pasta kataifi custodito in un guscio di cioccolato al latte. Si tratta di un’edizione limitata di soli 1200 pezzi, dal costo di 95 euro per 580 grammi.

Perugina

L’iconico cioccolato dei Baci Perugina diventa protagonista di una collezione dedicata alla Pasqua. Tra le proposte più golose c’è l’Uovo Baci Crystal, con aroma e inclusioni di arancia, che racchiude una doppia sorpresa: 4 iconici cioccolatini e un’esperienza “da vivere con chi ami”, tra una giornata all’insegna del gusto, dello svago o del benessere.

Sperlari

L’azienda cremonese famosa per i suoi torroni e torroncini decide – come fa anche chef Cannavacciuolo – di valorizzarli anche in primavera, mettendoli in questo uovo confezionato con cioccolato fondente e granella di torrone. Un tocco sotto il segno della tradizione che vede la collaborazione della “Tigre di Cremona”, ovvero Mina, che canta un jingle in esclusiva da ascoltare con un QR code.

Bauli

Dalle uova dedicate a Mare Fuori a quelle per Mercoledì Addams, Bauli porta nei supermercati i film e le serie tv più amate della stagione. Non è un caso, quindi, che sia Il diavolo veste Prada il tema di quest’anno, l’attesissimo sequel con Meryl Streep e Anne Hathaway che uscirà in Italia il 30 aprile.

Ferrero Raffaello

Finalmente sbarca in Italia quello che potremmo definire un vero e proprio “uovo del desiderio”, che riprende in versione big size (250 grammi) il gusto delicato di uno dei cioccolatini simbolo di Ferrero, il Raffaello. Come è fatto? Il guscio è a base di cioccolato bianco con cocco rapé e scaglie di mandorla: ovviamente all’interno non possono mancare le iconiche praline.

Aldi

La catena tedesca, attiva nel nostro paese dal 2018, per la Pasqua propone tre uova gourmet: sono l’uovo al cioccolato fondente arricchito con nocciole italiane (350 gr a 7,99 euro), al latte con granella di caramello salato (350 gr a 8,99 euro) e bianco con granella di pistacchi salati e mandorle caramellate (350 gr a 9,99 euro). Tutti sono realizzati con cioccolato certificato Rainforest Alliance, che garantisce sostenibilità ambientale, sociale ed economica dei prodotti.

Lidl

Concludiamo con Lidl, che per il quarto anno consecutivo rende la Pasqua solidale, legando il suo Uovo di cioccolato al latte con nocciole intere Deluxe (350 grammi per 7,99 euro) alla Fondazione Abio Italia ETS, che aiuta i bambini e gli adolescenti in ospedale e offre assistenza alle loro famiglie. Per ogni uovo acquistato, 1 euro è devoluto alla fondazione.