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Porridge al microonde: la ricetta velocissima per una colazione leggera e deliziosa

Preparazione: 5 Min
Cottura: 3 Min
Difficoltà: Facile
Dosi per: 2 persone
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Il porridge al microonde è un dolce pronto in poco tempo e delizioso, una variante ancora più veloce del classico porridge, perfetto per la colazione e la merenda: bastano solo 3 minuti di cottura. Per realizzarlo, abbiamo usato fiocchi d'avena piccoli, latte di avena e cannella, che puoi sostituire con il cacao amaro, se preferisci. Dopo il passaggio al microonde non resterà che aggiungere frutta fresca, crema di nocciole 100% e cioccolato fondente: otterrai così un porridge squisito e leggero per cominciare al meglio la giornata o per ricaricarti con uno spuntino saziante e ricco di fibre. Ecco come prepararlo.

Prova anche l'overnight oats o sperimenta altre ricette di colazioni sane e golose, così da variare l'inizio della tua giornata in modo equilibrato.

ingredienti

Latte di soia
130 ml
fiocchi di avena piccoli
40 gr
Crema di nocciole 100%
1 cucchiaino
Cannella o cacao in polvere
q.b.
Frutta fresca
q.b.
Cioccolato fondente 85%
q.b.

Come preparare il porridge al microonde

Versa i fiocchi d'avena nella ciotolina, insieme alla cannella. Poi aggiungi il latte d'avena 1, mescola e metti in microonde 2 alla massima potenza per 2 minuti 3.

Estrai la ciotolina dal microonde, mescola 4 e ricuoci per 1 minuto. Aggiungi frutta fresca a piacere, crema di frutta secca al 100% e cioccolato fondente 5. Il porridge al microonde è pronto per essere gustato 6.

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