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Nuggets di pollo in friggitrice ad aria: la ricetta veloce e sfiziosa

Preparazione: 20 Min
Cottura: 10 Min
Difficoltà: Facile
Dosi per: 4 persone
A cura di Redazione Cucina
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Le nuggets di pollo in friggitrice ad aria sono un secondo piatto gustoso e veloce da preparare, deliziose crocchette di pollo, ottime da servire con una fresca insalata e che piaceranno tanto anche ai bambini. Per realizzarle basterà frullare il pollo e amalgamarlo com aglio in polvere, paprika, senape, sale e pepe; bisognerà poi formare le crocchette e impanarle nelle uova sbattute e poi nei cornflakes tritati, prima della cottura in friggitrice ad aria per circa 10 minuti. A fine preparazione otterrai delle crocchette di pollo dorate fuori e morbide dentro.

ingredienti

Petto di pollo
500 gr
Aglio in polvere
1 cucchiaino
Paprika dolce
1 cucchiaino
Senape in polvere
1 cucchiaino
Olio di semi
1 cucchiaio
Sale
1/2 cucchiaino
Pepe nero
1/2 cucchiaino
Per la panatura
Uova
2
Cornflakes
200 gr

Come preparare le nuggets di pollo in friggitrice ad aria

Taglia il pollo a pezzi e frullalo nel tritatutto.

Mescola il pollo macinato con l’aglio in polvere, la paprika dolce, il sale, il pepe, la senape in polvere.

Ungiti le mani con l’olio e ricava delle crocchette.

Trita i cornflakes e sbatti le uova.

Intingi i nuggets nelle uova e impanale nel cornflakes.

Spruzza l’olio spray nel cestello della friggitrice ad aria e metti i nuggets. Cuoci a 200 °C per 10 minuti.

Conservazione

Puoi conservare le crocchette di pollo per 1 giorno in un contenitore ermetico.

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