Muffin cioccolato e fragole: la ricetta dei dolcetti deliziosi per la primavera

I muffin cioccolato e fragole sono dei dolcetti semplici e deliziosi, perfetti per la primavera. Si preparano con un impasto a base di uova, zucchero, latte, farina, olio di semi, lievito per dolci e cacao, oltre a fragole intere che saranno private delle foglie e sistemate al centro di ogni pirottino, prima di aggiungere l'impasto. I muffin saranno poi cotti in forno per circa 20 minuti. Una volta pronti, puoi gustarli per la colazione, la merenda o servirli come squisito fine pasto. Ecco come prepararli in pochi e semplici passaggi.

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Come preparare i muffin cioccolato e fragole

Step 1

Step 1

Usa una cannuccia per rimuovere le foglie dalle fragole 1.

Usa una cannuccia per rimuovere le foglie dalle fragole 1.

Step 2

Step 2

Taglia la parte superiore di ognuna e posizionale nei pirottini 2.

Taglia la parte superiore di ognuna e posizionale nei pirottini 2.

Step 3

Step 3

Aggiungi l’olio di semi, il latte, la farina, il lievito per dolci e il cacao in polvere 4.

Mescola l’uovo con lo zucchero semolato e lo zucchero vanigliato (3).

Step 4

Step 4

Mescola fino a ottenere un composto liscio 5.

Aggiungi l’olio di semi, il latte, la farina, il lievito per dolci e il cacao in polvere 4.

Step 5

Step 5

I muffin cioccolato e fragole sono pronti per essere serviti 7.

Mescola fino a ottenere un composto liscio 5.

Step 6

Step 6

Versa il composto nei pirottini (6) e inforna a 180° per 20 minuti.

Step 7

Step 7

I muffin cioccolato e fragole sono pronti per essere serviti 7.

Conservazione

Puoi conservare i muffin cioccolato e fragole per 3-4 giorni sotto una campana di vetro o in un contenitore ermetico.