Insalata di cetrioli in barattolo: la ricetta veloce ideale per l’estate

L'insalata di cetrioli in barattolo è una preparazione veloce, sfiziosa e facilissima da preparare, ottenuta mescolando in un barattolo cetrioli, cipolla rossa, yogurt e aromi. Una volta shakerati tutti gli ingredienti non ti resterà che gustare la tua insalata fresca e saporita: puoi mangiarla direttamente dal barattolo oppure servirla come contorno per le tue pietanze estive. Ecco come prepararla in pochi passaggi.

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Come preparare l'insalata di cetrioli in barattolo

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Step 1

Taglia a rondelle il cetriolo 1. Metti tutto in barattolo insieme alle cipolle, allo yogurt greco, succo di limone, sale 2, pepe e un po' di olio extravergine di oliva. Shakera il barattolo per condire tutto e gusta 3.

Taglia a rondelle il cetriolo 1. Metti tutto in barattolo insieme alle cipolle, allo yogurt greco, succo di limone, sale 2, pepe e un po' di olio extravergine di oliva. Shakera il barattolo per condire tutto e gusta 3.

Conservazione

Puoi conservare l'insalata di cetrioli in frigorifero per 1 giorno, nel barattolo con chiusura ermetica.