Il profumo inconfondibile del panettone del Panificio Marchesi si appresta a diventare uno dei simboli delle Olimpiadi e Paralimpiadi Invernali Milano-Cortina 2026. La storica insegna bergamasca, un vanto del territorio con le sue radici che affondano nel lontano 1961, ha infatti ottenuto la prestigiosa licenza ufficiale dalla Fondazione Milano-Cortina 2026 per la realizzazione dei dolci celebrativi dei Giochi.
Un riconoscimento che premia l'eccellenza e la passione che da decenni contraddistinguono il Panificio Marchesi, celebre soprattutto per il suo panettone artigianale, pluripremiato a livello regionale e nazionale. Sarà proprio il soffice lievitato, simbolo della tradizione dolciaria italiana, insieme alla colomba pasquale, alla veneziana fragrante e al classico pandoro, a vestire i colori e i loghi di Milano-Cortina 2026, diventando ambasciatori del gusto italiano durante l'evento sportivo mondiale.
Il panettone ai Giochi olimpici
Le confezioni dei dolci ufficiali saranno un omaggio visivo ai Giochi, sfoggiando l'immagine coordinata e i simboli olimpico e paralimpico, un connubio tra l'eccellenza artigianale e lo spirito sportivo. Il Panificio Marchesi ha pensato a tutti i palati, proponendo il suo panettone nella versione tradizionale, per gli amanti del gusto classico, in una golosa variante al cioccolato e in una delicata veneziana mandorlata, priva di canditi.
La produzione manterrà fede alla filosofia artigianale che ha reso celebre il panificio, con alcune fasi di lavorazione curate meticolosamente a mano dal maestro Silvano Marchesi, figura di spicco e custode della tradizione dolciaria della famiglia. Un impegno per la qualità che si traduce in prodotti unici, espressione autentica del saper fare bergamasco.
Ma l'iniziativa non è solo un'occasione per celebrare il gusto: l'acquisto dei dolci ufficiali di Milano-Cortina 2026 rappresenterà anche un concreto sostegno al Movimento Olimpico e Paralimpico italiano e, più in generale, al mondo dello sport nazionale. Il pubblico potrà avere un'anteprima di queste delizie a tema olimpico in occasione dell'Artigiano in Fiera Estate, in programma a Milano dal 29 maggio al 2 giugno 2025. Un'occasione imperdibile per assaporare in anteprima un pezzo di dolce storia olimpica, firmata dall'eccellenza bergamasca del Panificio Marchesi.
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