;)
Non sai che fartene del pane raffermo? Non buttarlo, puoi utilizzarlo per preparare delle buonissime crêpes di pane, per una colazione golosa. Il pane viene frullato con olio, latte e uova e poi il composto viene cotto in padella. Per la farcia, si può procedere a piacere: come per le normali crêpes, si può spalmare nel mezzo della crema di nocciole, la crema di pistacchio o la marmellata.
ingredienti
Latte
300 ml
Pane
100 gr
Uova
2
Olio vegetale
1 cucchiaio
Sale
q.b.
Come preparare le crêpes di pane
Frulla assieme il pane, il latte, l’olio e le uova.
Usa il composto per preparare le crêpes.
Consigli
Puoi utilizzare il tipo di latte che preferisci, il procedimento da seguire sarà lo stesso.
Conservazione
Le crêpes devono essere mangiate entro un giorno dalla preparazione.