Crema zero calorie: la ricetta light pronta in 3 minuti con solo 3 ingredienti

La crema zero calorie è un ricetta veloce e semplice da preparare con solo 3 ingredienti: acqua, ghiaccio e orzo, perfetta per chi segue una dieta ipocalorica, ma vuole comunque gustare una crema spumosa e deliziosa. Servila come dessert light o come merenda.

Basterà frullare insieme acqua, ghiaccio e orzo: per ottenerla più cremosa, abbiamo aggiunto anche 1/2 cucchiaino di caffè solubile, ma puoi ometterlo. Il risultato è davvero goloso, ma un po' amaro, essendo a basso contenuto di calorie. Ecco come prepararla in pochissimo tempo.

Prova anche altri dolci light: torte, creme e biscotti, tutti facili e veloci per la colazione, la merenda o come fine pasto.

Come preparare la crema zero calorie

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Step 1

Metti nel bicchiere del frullatore il ghiaccio, l'orzo e l'acqua 1, e aziona per circa 5 minuti. Versa la crema in una coppa 2 e servi con abbondante cacao in polvere amaro o dolce 3. Ti consigliamo di prepararla e servirla subito perché, se lasciata troppo tempo in posa, potrebbe sciogliersi e perderesti l'effetto cremoso iniziale.

Metti nel bicchiere del frullatore il ghiaccio, l'orzo e l'acqua 1, e aziona per circa 5 minuti. Versa la crema in una coppa 2 e servi con abbondante cacao in polvere amaro o dolce 3. Ti consigliamo di prepararla e servirla subito perché, se lasciata troppo tempo in posa, potrebbe sciogliersi e perderesti l'effetto cremoso iniziale.

Consigli

Puoi decidere di aggiungere del dolcificante o un po' di miele, oppure qualche cucchiaio di yogurt greco.