
Le caramelle di pasta sfoglia e würstel sono ottime come antipasto, perché sono buone, sfiziose e belle da vedere. I semi di sesamo rendono il loro sapore più deciso. Ottime appena sfornate, queste caramelle salate sono molto buone anche una volta che si sono raffreddate.
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ingredienti
Mini würstel
12
Rotolo di pasta sfoglia
1
Tuorlo d’uovo
1
Semi di sesamo
q.b.
Come preparare le caramelle di pasta sfoglia e würstel
Poggia i mini würstel sul rotolo di pasta sfoglia.
Taglia la sfoglia in dei rettangoli e avvolgili sui würstel formando delle caramelle.
Trasferitele sulla teglia, spennellaci sopra il tuorlo d’uovo e cospargi i semi di sesamo.
Inforna a 180°C per 30 minuti.
Consigli
Lo stesso risultato si può ottenere cuocendoli nella friggitrice ad aria.
Conservazione
I rustici avanzati potranno essere riscaldati e consumati anche il giorno successivo.