
Le barrette ai cereali sono uno degli snack più scelti da chi cerca praticità e leggerezza. Si portano facilmente in borsa, sono ideali per uno spuntino veloce e promettono, almeno in apparenza, di essere una valida alternativa salutare ai dolci confezionati. Ma quante di queste barrette mantengono davvero ciò che promettono? Per rispondere a questa domanda, Altroconsumo ha analizzato oltre 100 prodotti presenti nei supermercati italiani, suddividendoli in tre grandi categorie: barrette ai cereali con frutta secca, con cioccolato e barrette alternative a base di semi o ingredienti biologici. I punteggi si basano su criteri oggettivi come la qualità nutrizionale, la trasparenza dell’etichetta e la composizione degli ingredienti.
Le barrette ai cereali migliori secondo Altroconsumo
Ecco l’elenco completo dei prodotti testati, in ordine decrescente di punteggio:
- Sarchio – semi di girasole e lino, barrette biologico – 86
- Misura – 52% frutta secca con cioccolato fondente e frutti di bosco – 70
- Sarchio – semi di zucca, barrette biologiche – 67
- Benesì (Coop) – barrette di cereali con albicocca, mela e frutta secca – 65
- Dolciando (Eurospin) – croccante alle mandorle – 63
- Poggio del Farro – barrette frutta secca – 62
- Sarchio – mandorle e goji – 61
- Misura Protein – 51% semi e mandorle con cranberry e lamponi – 60
- Be-Kind – noci tostate al miele e sale marino – 58
- Misura Protein – 56% semi e mandorle con cioccolato fondente – 58
- Poggio del Farro – barrette semi e frutta – 58
- Eat Natural – mandorle e uva sultanina con arachidi e albicocche – 57
- Gran Cereale – barrette quinoa uvetta e semi di zucca – 57
- Nestlé – Fitness Original – 56
- Perfect Bio – Avena Bar Choco Nocciola – 56
- Carrefour Bio – barrette di fiocchi di farro e farro soffiato con mirtilli rossi, granella di nocciole e cannella – 56
- Dolciando (Eurospin) – arachidi, mandorle, semi e miele – 55
- Kellogg's – barretta mandorle, miele e semi – 55
- Crownfield (Lidl) – barrette di muesli cioccolato senza zuccheri aggiunti – 55
- Dolciando (Eurospin) – croccante alle arachidi – 55
Come Altroconsumo ha testato le barrette ai cereali
Le barrette sono state analizzate sia dal punto di vista nutrizionale, sia per la composizione degli ingredienti, la qualità delle materie prime e la trasparenza dell’etichetta. Tra i parametri considerati:
- Valore energetico per porzione
- Percentuale di zuccheri, grassi e fibre
- Presenza di ingredienti sani (frutta secca, semi, cereali integrali)
- Presenza o meno di additivi, aromi artificiali o zuccheri aggiunti
- Conformità delle dichiarazioni nutrizionali sull’etichetta
I prodotti con la miglior composizione sono stati premiati per l’equilibrio tra ingredienti naturali e contenuto calorico moderato, anche a prescindere dal punteggio finale.