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Tramezzini pacchetto regalo: la ricetta dell’antipasto natalizio semplice e sfizioso

Preparazione: 15 Min
Cottura: 20 Min
Difficoltà: Facile
Dosi per: 4 persone
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A cura di Redazione Cucina
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I tramezzini pacchetto regalo sono un antipasto semplice e sfizioso, ideale per arricchire la tavola natalizia o da servire per un aperitivo durante le festività. Per realizzarli ti occorreranno solo pane per tramezzini, ricotta e parmigiano per la farcitura e prosciutto crudo tagliato a strisce, a formare il nastro dei pacchetti regalo. I tramezzini natalizi saranno poi cotti in forno per circa 20 minuti. Ecco come prepararli in pochi passaggi.

ingredienti
Pane per tramezzini
8 fette
Prosciutto crudo
4 fette
Ricotta
100 gr
Parmigiano grattugiato
30 gr
Sale
q.b.
Pepe nero
q.b.

Come preparare i tramezzini pacchetto regalo

Mescola la ricotta con il parmigiano, il sale e il pepe.

Rimuovi la crosta dalle fette di pane per tramezzini e spalma la crema di ricotta tra due fette.

Taglia ogni porzione in 4 quadrati.

Poi taglia il prosciutto crudo a listarelle e incrociale sui quadrati come se fosse un nastro.

Cuoci i “pacchi regalo” in forno per 15-20 minuti a 190 °C.

Consigli

Per la farcitura puoi sostituire la ricotta con il formaggio cremoso che hai a disposizione e il prosciutto crudo con lo speck.

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