Video thumbnail
ricetta

Tortino al cioccolato in friggitrice ad aria: la ricetta del dolce dal cuore caldo pronto in poco tempo

Preparazione: 15 Min
Cottura: 9 Min
Difficoltà: Facile
Dosi per: 3 tortini
zoomed image
A cura di Redazione Cucina
63
Immagine

Il tortino al cioccolato in friggitrice ad aria è un delizioso dolcetto dal cuore caldo e cremoso, pronto in meno di 10 minuti, ideale da servire come dolce al cucchiaio a fine pasto, magari accompagnato con un ciuffo di panna montata o con una pallina di gelato alla vaniglia, o da gustare come squisita merenda.

Prepararlo è semplice e veloce: basterà sciogliere il cioccolato fondente e aggiungere poi il burro, lo zucchero di canna, le uova sbattute, la farina, il sale e l'estratto di vaniglia. Il composto sarà versato nei pirottini imburrati e cosparsi di zucchero, e cotto in friggitrice ad aria per circa 9 minuti. Una volta pronto, servilo spolverizzato con zucchero a velo. Ecco come prepararli in pochissimo tempo.

Sono tante le ricette con friggitrice ad aria che puoi provare, idee semplici e veloci sia dolci sia salate.

ingredienti

Cioccolato fondente 70%
160 gr
Burro
100 gr
Uova
3
Farina 00
30 gr
Zucchero di canna
25 gr
Sale
1 pizzico
Estratto di vaniglia
1 cucchiaino
Per spolverizzare
Zucchero a velo
q.b.

Come preparare il tortino al cioccolato in friggitrice ad aria

Sciogli il cioccolato fondente 1.

Successivamente unisci il burro a tocchetti 2 e amalgama bene il tutto.

Aggiungi lo zucchero di canna 3.

Unisci anche le uova sbattute 4 e mescola bene.

Aggiungi la farina, un pizzico di sale 5 e mescola.

Unisci, infine, l'estratto di vaniglia 6.

Ungi di burro e cospargi di zucchero 3 pirottini 7.

Versa dentro ad ognuno 2 mestoli di impasto 8.

Fai cuocere a 180°C per 9 minuti in friggitrice ad aria 9.

I tortini al cioccolato con cuore caldo sono pronti per essere gustati spolverizzati con zucchero a velo 10.

Conservazione

Puoi conservare il tortino al cioccolato dal cuore cremoso per 2 giorni in frigorifero, coperto con pellicola trasparente. Scaldali prima di gustarli.

Immagine
Resta aggiornato

Ogni giorno nuove Ricette tutte da gustare

Dolci
Immagine
Quello che i piatti non dicono
Segui i canali social di Cookist
api url views