I nachos di piadina sono degli snack velocissimi e sfiziosi, un'alternativa ai classici nachos, perfetti per l‘aperitivo, come antipasto o da sgranocchiare davanti alla tv. Si preparano semplicemente con delle piadine – puoi scegliere le classiche ma anche quelle integrali o senza glutine – da cui saranno ricavati dei triangolini da passare in un mix di spezie, e cuocere poi in forno per circa 8 minuti. Una volta pronti sono perfetti da servire con la salsa tzatziki o da gustare come più ti piace, magari con salsa guacamole o salsa allo yogurt. Ecco come prepararli in pochissimo tempo.
Prova anche i cestini di piadina e la piadipizza, altri modi originali di usare la piadina per realizzare pietanze veloci e gustose.
ingredienti
Come preparare i nachos di piadina
Spennella le piadine con un po’ di olio extravergine d’oliva. Taglia le piadine prima in strisce e poi in triangoli 1.
Spennella le piadine con un po’ di olio extravergine d’oliva. Taglia le piadine prima in strisce e poi in triangoli 1.
Tuffa i triangolini nel mix di spezie che preferisci: noi abbiamo usato paprika, sale e aglio in polvere 2, ma puoi scegliere le spezie e le erbe aromatiche che preferisci.
Tuffa i triangolini nel mix di spezie che preferisci: noi abbiamo usato paprika, sale e aglio in polvere 2, ma puoi scegliere le spezie e le erbe aromatiche che preferisci.
Mettili in teglia rivestita con carta forno ben distanziati e cuoci in forno a 190 °C per 7-8 minuti 3, finché non saranno belli croccanti.
Mettili in teglia rivestita con carta forno ben distanziati e cuoci in forno a 190 °C per 7-8 minuti 3, finché non saranno belli croccanti.
Una volta pronti lasciali raffreddare 4.
Una volta pronti lasciali raffreddare 4.
Ora hai un piatto pieno di nachos sfiziosi pronti da gustare (5).
Conservazione
Puoi conservare i nachos di piadina fino a 1 settimana in un sacchetto per alimenti ben chiuso.
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