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Julia Gulisano
Chef e content creator per Cookist, sono nata a Napoli nel 1993 ma ho sangue siciliano nelle vene. Ho vissuto tra Campania e Sicilia, assorbendo il meglio della cultura gastronomica del Sud Italia. Dopo aver frequentato il corso di alta formazione gastronomica In Cibum, ho svolto stage ed esperienze in ristoranti della Guida Michelin, dove ho affinato tecnica, precisione e creatività. Al termine di questo percorso, ho scelto di portare la mia cucina nel mondo dell’ospitalità su misura, lavorando come Chef di bordo su catamarani di lusso. Oggi creo esperienze personalizzate per ospiti internazionali: consulenze, cene private e corsi di cucina, portando avanti una filosofia fatta di autenticità, tecnica, calore umano e, soprattutto, di profondo legame con il territorio e le sue tradizioni.
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